Морковный салат с орехами и петрушкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Яркий, сочный, полезный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фундук20г
- грецкие орехи20г
- петрушка зелень1шт.
- лимоны0.5шт.
- оливковое масло3ст. л.
- горчица с зернами1ст. л.
- мед1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец белыйпо вкусу
- изюм1горсть
- морковь4шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории270кКал11.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ирина B&C
Елена-Шоколад
vicky
Шаги рецепта
- Подготовка
Поджарить орехи на сухой сковороде.
- Шаг 1
Морковь очистить и натереть на корейской терке.
- Шаг 2
Порубить орехи - часть мелко, часть покрупнее. У петрушки удалить стебли, очень мелко порубить листья. Смешать морковь с петрушкой, орехами и изюмом.
- Шаг 3
Для заправки натереть цедру и выжать сок половины лимона, смешать с горчицей, оливковым маслом, солью, перцем и медом. Перемешать до однородности.
- Шаг 4
Полить заправкой салат, перемешать и дать настояться 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить555
0