+ 1000
+ 1000

Рыбно-шпинатные тефтели

Рыбно-шпинатные тефтели
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, сочные и полезные тефтельки. Подойдет как для обеда,так и для ужина. Можно подавать с пюре и овощами,а можно приготовить лапшу, как я вам покажу чуть ниже. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции
614
кКалл
26%
Белки48 г
Жиры41 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
12 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
500 мл
1 шт.
1 щепотка
2 головки
150 г
2 зубчика
1 шт.
5 ст. л.
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Взять филе белой рыбы или снять его самим. Я брала пеленгаса и судака, небольшого размера (у меня 600 гр.). Помолоть вместе с луком,чесноком и предварительно замоченной булочкой. Я замачивала в воде, можно в молоке, будет еще нежнее. Булочку брала маленькую (столичную).
Взять филе белой рыбы или снять его самим. Я брала пеленгаса и судака, небольшого размера (у меня 600 гр.). Помолоть вместе с луком,чесноком и предварительно замоченной булочкой. Я замачивала в воде, можно в молоке, будет еще нежнее. Булочку брала маленькую (столичную).
На весь экран
шаг 2/5
Замороженный шпинат смолоть в блендере в крошку. Добавить к рыбному фаршу. Посолить и поперчить.
Замороженный шпинат смолоть в блендере в крошку. Добавить к рыбному фаршу. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3/5
Формируем маленькие и круглые тефтельки и обжариваем со всех сторон, до золотистой корочки на разогретой сковороде с маслом.
Формируем маленькие и круглые тефтельки и обжариваем со всех сторон, до золотистой корочки на разогретой сковороде с маслом.
На весь экран
шаг 4/5
Отдельно тушим луковицу в сливочном масле до мягкости и вливаем томат или томатный сок. Доводим до кипения, солим и перчим. Отправляем наши тефтельки в соус и тушим под крышкой еще минут 10.
Отдельно тушим луковицу в сливочном масле до мягкости и вливаем томат или томатный сок. Доводим до кипения, солим и перчим. Отправляем наши тефтельки в соус и тушим под крышкой еще минут 10.
На весь экран
шаг 5/5
Еще можно приготовить лапшу со шпинатом. Она получится более полезной и зелененькой. Приятного аппетита!
Еще можно приготовить лапшу со шпинатом. Она получится более полезной и зелененькой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
Lina  Fors
Lina Fors
5 лет назад

Настолько аппетитно, что слюнки потекли... Сегодня буду готовить. Только за шпинатом в магазин нужно съездить. Кстати, очень много кулинарных рецептов с нашего сайта выложено на http://stalkerfish.ru/recipes/ - это огромная база кулинарных рецептов их рыбы и морепродуктов. Я уже видела несколько ваших рецептов там. Вам спасибо за новинку 🌷

Натали М
Натали М
5 лет назад
Lina Fors,

Лина,спасибо большое😃буду очень рада,если понравится😍 впервые слышу о таком сайте,интересно😘

Lina  Fors
Lina Fors
5 лет назад
Натали М,

И вам спасибо за столь вкусный рецепт. У меня ваши тефтели очень вкусные получились. Спасибо вам большое! 🌺

Натали М
Натали М
5 лет назад
Lina Fors,

Очень рада,что понравился рецептик! спасибо за приятный отзыв,Лина😍😃🌹

Надежда
Надежда
5 лет назад

Вкуснятина!!!😋😋😍

Натали М
Натали М
5 лет назад
Надежда,

Надежда,спасибо большое😍😘🌺

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Наташенька, ну до чегож хороши у тебя тефтельки!😍 Сколькож силы воли нужно иметь, чтоб довести процесс до конца???!!!😳 Уже на стадии обжаривания, боюсь бы, половины не осталось....😌pooh_lol

Натали М
Натали М
5 лет назад
ВикторияS,

Ой,Викуля,ты праваpooh_lolсложно удержатся😜 спасибо тебе огромное😘💖

Солнце
Солнце
5 лет назад

Ароматно, нежно и очень вкусно! 😋 🌸

Натали М
Натали М
5 лет назад
Солнце,

Анечка,спасибо тебе большое😍😃

julika
julika
5 лет назад

представляю какие нежные😍 очень вкусно😋🌺

Натали М
Натали М
5 лет назад
julika,

Юля,спасибо большое😍😘🌺

Показать еще комментарии