Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбно-шпинатные тефтели

Рыбно-шпинатные тефтели
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, сочные и полезные тефтельки. Подойдет как для обеда,так и для ужина. Можно подавать с пюре и овощами,а можно приготовить лапшу, как я вам покажу чуть ниже. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
500 мл
1 шт.
1 щепотка
2 головки
150 г
2 зубчика
1 шт.
5 ст. л.
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взять филе белой рыбы или снять его самим. Я брала пеленгаса и судака, небольшого размера (у меня 600 гр.). Помолоть вместе с луком,чесноком и предварительно замоченной булочкой. Я замачивала в воде, можно в молоке, будет еще нежнее. Булочку брала маленькую (столичную).
Взять филе белой рыбы или снять его самим. Я брала пеленгаса и судака, небольшого размера (у меня 600 гр.). Помолоть вместе с луком,чесноком и предварительно замоченной булочкой. Я замачивала в воде, можно в молоке, будет еще нежнее. Булочку брала маленькую (столичную).
На весь экран
шаг 2
Замороженный шпинат смолоть в блендере в крошку. Добавить к рыбному фаршу. Посолить и поперчить.
Замороженный шпинат смолоть в блендере в крошку. Добавить к рыбному фаршу. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Формируем маленькие и круглые тефтельки и обжариваем со всех сторон, до золотистой корочки на разогретой сковороде с маслом.
Формируем маленькие и круглые тефтельки и обжариваем со всех сторон, до золотистой корочки на разогретой сковороде с маслом.
На весь экран
шаг 4
Отдельно тушим луковицу в сливочном масле до мягкости и вливаем томат или томатный сок. Доводим до кипения, солим и перчим. Отправляем наши тефтельки в соус и тушим под крышкой еще минут 10.
Отдельно тушим луковицу в сливочном масле до мягкости и вливаем томат или томатный сок. Доводим до кипения, солим и перчим. Отправляем наши тефтельки в соус и тушим под крышкой еще минут 10.
На весь экран
шаг 5
Еще можно приготовить лапшу со шпинатом. Она получится более полезной и зелененькой. Приятного аппетита!
Еще можно приготовить лапшу со шпинатом. Она получится более полезной и зелененькой. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Lina  Fors
Lina Fors
08.04.2015 11:31:51

Настолько аппетитно, что слюнки потекли... Сегодня буду готовить. Только за шпинатом в магазин нужно съездить. Кстати, очень много кулинарных рецептов с нашего сайта выложено на http://stalkerfish.ru/recipes/ - это огромная база кулинарных рецептов их рыбы и морепродуктов. Я уже видела несколько ваших рецептов там. Вам спасибо за новинку 🌷

Натали М
Натали М
08.04.2015 11:38:44
Lina Fors,

Лина,спасибо большое😃буду очень рада,если понравится😍 впервые слышу о таком сайте,интересно😘

Lina  Fors
Lina Fors
21.04.2015 11:35:03
Натали М,

И вам спасибо за столь вкусный рецепт. У меня ваши тефтели очень вкусные получились. Спасибо вам большое! 🌺

Натали М
Натали М
21.04.2015 14:17:08
Lina Fors,

Очень рада,что понравился рецептик! спасибо за приятный отзыв,Лина😍😃🌹

Надежда
Надежда
06.04.2015 15:15:56

Вкуснятина!!!😋😋😍

Натали М
Натали М
06.04.2015 15:40:08
Надежда,

Надежда,спасибо большое😍😘🌺

ВикторияS
ВикторияS
06.04.2015 00:33:48

Наташенька, ну до чегож хороши у тебя тефтельки!😍 Сколькож силы воли нужно иметь, чтоб довести процесс до конца???!!!😳 Уже на стадии обжаривания, боюсь бы, половины не осталось....😌pooh_lol

Натали М
Натали М
06.04.2015 09:55:37
ВикторияS,

Ой,Викуля,ты праваpooh_lolсложно удержатся😜 спасибо тебе огромное😘💖

Солнце
Солнце
05.04.2015 21:52:05

Ароматно, нежно и очень вкусно! 😋 🌸

Натали М
Натали М
05.04.2015 23:15:29
Солнце,

Анечка,спасибо тебе большое😍😃

julika
julika
05.04.2015 21:09:27

представляю какие нежные😍 очень вкусно😋🌺

Натали М
Натали М
05.04.2015 23:14:31
julika,

Юля,спасибо большое😍😘🌺

Показать еще комментарии