Яблочные шарлотки
Описание рецепта
Всем знакома яблочная шарлотка, сегодня хочу предложить Вам еще один вариант всем известного десерта. Обязательно попробуйте с пломбиром!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар75г
- яблоки3шт.
- сахар мусковадо1ст. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- сливочное масло1ст. л.
- йогурт натуральный120г
- хлебная крошка150г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Хлебные крошки смешать с обычным сахаром.
- Шаг 1
Яблоки очистить, мелко порезать и потушить на сливочном масле с сахаром мусковадо и корицей. Тушить минут 10.
- Шаг 2
Подготовить четыре формы для запекания. Смазать формочки сливочным маслом и распределить хлебные крошки по стенкам и дну, хорошенько прижимая и утрамбовывая их.
- Шаг 3
Выложить начинку и сверху присыпать крошками, плотно прижать.
- Шаг 4
Запекать в разогретой духовке при 190 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
- Шаг 5
Формы с шарлоткой вынуть из духовки и аккуратно проведите по краям ножом. Переверните шарлотку на тарелку, рядом положите ложечку йогурта.
- Шаг 6
Угощайтесь!!!
p.s.: не забудьте про пломбир! :)