Новые рецепты
комментируемые рецепты
Плов с курицей
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Ароматный плов с курицей не нуждается в рекламе. Сытное блюдо для уютного семейного обеда или ужина.
Пищевая ценность порции
531
кКалл
22%
| Белки | 34 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 51 г |
% от дневной нормы
9 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 стакан |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 головка |
| 70 г |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
| 500 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Рис замочить на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/6
Очистить репчатый лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь нашинковать соломкой.
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать брусочками со стороной 3 см.
На весь экран
шаг 3/6
В сотейнике разогреть растительное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
Добавить курицу. Обжарить со всех сторон.
Добавить морковь, перемешать. Через 3 минуты влить 1 стакан воды, посолить и варить минут 10.
На весь экран
шаг 4/6
Заложить рис. Добавить специи. В середину положить целую головку чеснока.
Когда вода выкипит до уровня риса, то уменьшить огонь и закрыть крышкой.
По мере выкипания воды осторожно лопаткой собирать рис к середине. Не перемешивать.
Когда воды в сотейнике не останется, выключить огонь и закрыть сотейник крышкой. Дать постоять минут десять.
На весь экран
шаг 5/6
Готовый плов перемешать и подавать.
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита!
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Манюша, приготовила по Вашему рецепту - невероятно вкусно!!! Рис замочила очень горячей водой и пропорция воды при закладке была 1/1. Жидкости хватило. Чеснок мы любим - положила несколько очищенных долек
А стакана воды хватит?? На 1 стакан риса
А чеснок ложить целую не очищенную?😏
Кладётся целая неочищенная головка. Мы чеснок не ели.
Я кладу 4 зубчика чеснока в рис минут через 10 после кипения. Чеснок очищенный, аромат плова прекрасный, а чеснок прекрасно съедается за милую душу! Странно, когда люди пишут, что они не едят чеснок! Это же вкусно!
Да-да,никто не откажется))) 😊😃😌
Я рада!
С курочкой плов мы тоже любим!!!😋😍😋
Я готовлю плов давно. Но этот нам так понравился, что повторяла на "бис" два раза подряд.