+ 1000
+ 1000

Маковые квадратики с вареньем

Маковые квадратики с вареньем
Маковые квадратики с вареньем
Маковые квадратики с вареньем
Маковые квадратики с вареньем
Маковые квадратики с вареньем
Маковые квадратики с вареньем
Маковые квадратики с вареньем
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам простое и невероятно вкусное песочное печенье с маком. Нежное и рассыпчатое, с хрустящим маком, покрытое лимонной глазурью, оно обязательно должно понравиться и взрослым, и детям!

Пищевая ценность порции
526
кКал
22%
Белки6 г
Жиры20 г
Углеводы84 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
200 г
½ шт.
Основные
125 г
100 г
1 шт.
100 г
1 ч. л.
200 г
50 г
1 щепотка
260 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Готовим тесто: растереть размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, яйцом и щепоткой соли.
Готовим тесто: растереть размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, яйцом и щепоткой соли.
На весь экран
шаг 2/11
Просеять муку с разрыхлителем, добавить мак и замесить тесто. Завернуть тесто в плёнку и уберать в холодильник на 1 час.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить мак и замесить тесто. Завернуть тесто в плёнку и уберать в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3/11
Порезать сушеную клюкву и смешать с вареньем. Варенье можно взять любое, НО особенно вкусно с вишневым или с абрикосовым...
Порезать сушеную клюкву и смешать с вареньем. Варенье можно взять любое, НО особенно вкусно с вишневым или с абрикосовым...
На весь экран
шаг 4/11
Разогреть духовку до 180 С°. Противень или небольшую форму для выпечки (примерно 30х25см) слегка смазать маслом и присыпать мукой. Тесто разделить на 2 части. Слегка присыпать стол мукой и раскатать одну половинку в небольшой пласт размером с форму для выпечки - у меня получился пласт примерно 18х25 см.
Разогреть духовку до 180 С°. Противень или небольшую форму для выпечки (примерно 30х25см) слегка смазать маслом и присыпать мукой. Тесто разделить на 2 части. Слегка присыпать стол мукой и раскатать одну половинку в небольшой пласт размером с форму для выпечки - у меня получился пласт примерно 18х25 см.
На весь экран
шаг 5/11
Равномерно распределить начинку по поверхности пласта.
Равномерно распределить начинку по поверхности пласта.
На весь экран
шаг 6/11
Затем раскатать второй пласт и аккуратно уложить поверх начинки, края защипнуть.
Затем раскатать второй пласт и аккуратно уложить поверх начинки, края защипнуть.
На весь экран
шаг 7/11
Выпекать в духовке в течение 20-25 минут, до золотистой корочки
Выпекать в духовке в течение 20-25 минут, до золотистой корочки
На весь экран
шаг 8/11
Глазурь: сахарную пудру просеять, в миску добавить сок половины лимона и размешать до однородной консистенции.
Глазурь: сахарную пудру просеять, в миску добавить сок половины лимона и размешать до однородной консистенции.
На весь экран
шаг 9/11
Готовый пирог вынуть из духовки, и пока он ещё тёплый, полить глазурью.
Готовый пирог вынуть из духовки, и пока он ещё тёплый, полить глазурью.
На весь экран
шаг 10/11
Полностью остудить и нарезать на квадратики
Полностью остудить и нарезать на квадратики
На весь экран
шаг 11/11
Приятного чаепития! :)
Приятного чаепития! :)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
SONY
SONY
5 лет назад

С огромной благодарностью за Ваш, Олесенька, замечательный рецепт 💖 Простите, что без фото, но обещаю, в следующий раз сфотографирую непременно, и чувствую, что это будет очень скоро pooh_lol Пекла Ваши вкусняшки уже два раза, признаюсь, с небольшими отступлениями (у меня не было клюквы, вот я и фантазировала)))) Сначала с размороженной вишней и малиновым вареньем, а на следующий день с тертым лимоном. И оба раза все были в восторге!!!! Тесто замечательное, очень рассыпчатое. Печенье готовится быстро и без особых премудростей. А результат - не 100, а все 1000%% успеха! В общем, очень-очень вкусно pooh_lol Настоятельно рекомендую всем попробовать!!! Олесенька, еще раз спасибо 💐💐💐

Олеся
Олеся
5 лет назад
SONY,

Огромное вам спасибо, Соня, за такой тёплый отзыв!!! Безумно приятно😘 🌺🌺
А также очень-очень рада, что печенюшки пришлись по вкусу - они и врямь очень замечательные😊 😍

SONY
SONY
5 лет назад
Олеся,

А теперь уже полноценный отчет с фотографиями)))) На этот раз начинка из замороженной черной смородины, лимона и абрикосового варенья вместо сахара pooh_lol И я не знаю, какой из вариантов печенья, которые я пекла, самый вкусный 😌 Пожалуй, ВСЕ!!!!! 💖

Олеся
Олеся
5 лет назад
SONY,

Сердечно благодарю, вас Соня, за замечательный фотоотчет и похвальный отзыв!!!😍
Очень-очень приятно😚
А также большое спасибо за ваши интересные варианты с начинкой для этого печенья 😊🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Очень всё вкусно в квадратиках! 😌😍😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Отличное печенье, видно какое хрустящее и рассыпчатое, да еще и с любимым маком мммм....😋😋

Олеся
Олеся
5 лет назад
Ирина B&C,

Да, очень вкусненькое печенье 😚
Спасибо, Иринка! 😚🌺🌺🌺

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

У меня как раз баночка абрикосового варенья еще осталась... 😋 А мак молотый - это как? в кофемолке?

Олеся
Олеся
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Да, немного "подмолоть" в кофемолке 😊 Я готовила эти печенюшки и просто с маком, получается еще более "хрустко" 😆pooh_lol В любом случае печеньки очень вкусные 😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
5 лет назад

Олесенька, очень вкусно 😋😋 но больше всего мне тоже понравилась глазурь😉😛

Показать еще комментарии