Паста в томатном соусе с грибами

Макароны отварите.

Лук очистите, мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле.

Тонко нарежьте грибы, добавьте к луку и жарьте еще около 10 минут.

У болгарского перца удалите семена и мелко порежьте. Чеснок очистите и выдавите прессом. Добавьте на сковороду, накройте крышкой и пусть потомится 2-4 минуты.

Посолите, приправьте специями (у меня базилик 1/2 ч.л.), добавьте томаты в собственном соку и потомите 10-15 минут.

Добавьте макароны, перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!