+ 1000
+ 1000

«Маргарита» на багете

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо помидоров можно выложить на багет запеченный сладкий перец, цукини или баклажаны, поджаренные на сковороде-гриль.

Пищевая ценность порции

793
кКал
33%
Белки21 г
Жиры51 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
5 %
10 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для томатного соуса
1 шт.
2 веточки
1 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
1 шт.
9 шт.
100 г
1 зубчик
1 веточка
4 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Багет разрезать вдоль пополам.
Багет разрезать вдоль пополам.
На весь экран
Большой помидор разрезать пополам и удалить семена с соком.
Большой помидор разрезать пополам и удалить семена с соком.
На весь экран
Чашечки помидора натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась в руках.
Чашечки помидора натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась в руках.
На весь экран
Приготовить соус: разогреть в сковороде оливковое масло, выложить натертую мякоть помидора, посыпать сахаром, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и, помешивая, прогреть.
Приготовить соус: разогреть в сковороде оливковое масло, выложить натертую мякоть помидора, посыпать сахаром, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и, помешивая, прогреть.
На весь экран
Моцареллу натереть на крупной терке.
Моцареллу натереть на крупной терке.
На весь экран
Чеснок почистить, разрезать вдоль пополам и натереть багет.
Чеснок почистить, разрезать вдоль пополам и натереть багет.
На весь экран
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить багет, сбрызнуть половиной оливкового масла Extra Virgin и смазать томатным соусом.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить багет, сбрызнуть половиной оливкового масла Extra Virgin и смазать томатным соусом.
На весь экран
Помидоры черри разрезать пополам и выложить на половинки багета срезами вниз, посыпать натертым сыром и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом Extra Virgin.
Помидоры черри разрезать пополам и выложить на половинки багета срезами вниз, посыпать натертым сыром и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом Extra Virgin.
На весь экран
Запекать багет под грилем 5–7 минут.
Запекать багет под грилем 5–7 минут.
На весь экран
Листья базилика порвать руками и посыпать запеченный багет.
Листья базилика порвать руками и посыпать запеченный багет.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Bayan  Mirhanova
Bayan Mirhanova
5 лет назад

Юленька, вы гениальны, как всегда!💐

Евгения
Евгения
5 лет назад

Спасибо за рецепт, "Маргарита" получилась потрясающая.

Марина Уткина
Марина Уткина
6 лет назад

красных черри в холодильнике не было, поэтому сделала с желтыми :) и сыра у меня было 2: сулугуни (как упомянула Юля в видео) и мацарела.
получилось очень вкусненько pooh_lol

Денис
Денис
6 лет назад

Очень оригинальный рецепт! Приготовил, правда посыпал сушёными травами, поскольку не было свежих. Но все равно получилось очень вкусно.😋

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
6 лет назад

какая вкуснятина..спасибо огромное за простые и очень оригинальные рецепты...я собиратель таких 😀...обязательно сделаю на эти выходные на даче 😀 и подам с бокалом домашнего охлажденного вина....по
моему это классная закусочка...огромное спасибо😊🌺