Постный картофельный салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Салат-минималист в деревенском стиле.
Делаем быстро,чтобы успеть подать в тёплом виде, так как только что сваренная картошечка самая вкусная!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры сушеные хлопьями6г
- огурцы маринованные2шт.
- перец маринованный1шт.
- лук репчатый1шт.
- растительное маслопо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- картофель250г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории145кКал6.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Небольшие картофелины отварить.
- Шаг 1
Нарезать дольками.
- Шаг 2
Пока картофель варится, нарезать луковицу на тонкие полукольца.
- Шаг 3
Обжарить на постном масле.
- Шаг 4
Огурцы нарезать примерно как картофель.
- Шаг 6
Высыпаем лук в картофель.
- Шаг 7
Затем огурчики и перец.
- Шаг 8
Перемешать, поперчить, посолить, но надо учитывать, что перчик и огурцы остренькие! Ещё я посыпала сухими помидорными хлопьями.
- Шаг 9
Подаём сразу же, пока не остыл.
- Шаг 10
Дегустируйте, друзья!
Оценить530
0