Салат "сочное раздолье"
Описание рецепта
Эксперимент с непривычным сочетанием! Тут всё, что я люблю, иначе бы не покупала, как Вы понимаете.
Идея для посиделок с подружками или перед интересным фильмом (любителям погрызть вместо печенюшек).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка
- йогурт фруктовый0.5стакан
- Основные
- апельсины0.5шт.
- мандарины2шт.
- яблоки1шт.
- виноград без косточек1гроздь
- сельдерей стебли1шт.
- изюм1горсть
- оливки зеленые консервированные0.5банка
- гранаты1горсть
- рукола50г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории225кКал9.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Набор фруктов и овощей (можно исключать или заменять).
- Шаг 1
Рукколу покупаем уже чистую и разбрасываем по дну большого блюда.
- Шаг 2
Подготовить фрукты. Яблоки очистить от кожицы, апельсиновые дольки от плёнок.
- Шаг 3
Дольки яблока пошли первыми.
- Шаг 4
Затем апельсиновые дольки,вернее их половинки.
- Шаг 5
Нарезать сельдерей, он попался такой сочный.
- Шаг 6
Рассыпаем его на фрукты + мандариновые дольки.
- Шаг 7
Насыпать крупный изюм (у меня был двух видов в одной пачке).
- Шаг 8
Осталось разбросать сверху половинки виноградин, зёрна граната и оливки для пикантности.
- Шаг 9
Вариант заправки: йогурт с добавление вишни или других фруктов по вкусу, или сметана, смешанная с мёдом и апельсиновым соком.
- Шаг 10
Просто поливаем сверху.
- Шаг 11
Итак, салатик готов, присоединяйтесь :)