Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто

Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я не собиралась публиковать этот рецепт и не сделала пошаговые фото. Но пицца получилась настолько интересной и необычной, что не могу не поделиться с вами. Соус песто здесь играет главную роль.  Я использовала готовый соус песто, который мне достался в качестве приза за победу в итальянском конкурсе.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории206кКал
    8.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Тесто для пиццы я приготовила вот по этому рецепту ссылка на рецепт Это очень удачный рецепт, тесто получается вкусным и мягким. Удобно, что количество ингредиентов рассчитано на одну пиццу диаметром 30 см.
  • Шаг 1
    На присыпанном мукой столе раскатать тесто в круг диаметром 30 см. Края должны быть чуть толще. Тесто при помощи скалки перенести на противень, застеленный пекарской бумагой (бумагу смазать сливочным маслом).
  • Шаг 2
    Равномерно смазать тесто соусом песто.
  • Шаг 3
    Небольшой цукини или кабачок нарезать тонкими колечками и выложить на тесто.
  • Шаг 4
    Сверху небольшими кусочками разложить рикотту.
  • Шаг 5
    Сбрызнуть пиццу оливковым маслом. Посыпать тертым пармезаном.
  • Шаг 6
    Пиццу поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут.
  • Шаг 7 Пицца готова! Приятного аппетита!
    Пицца готова! Приятного аппетита!
Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ольчик-сочник

     Очень вкусная пицца получилась!!!! Спасибо за оригинальный рецепт начинки. Ребенок, который не любит кабачки, уплетал ее за обе щеки 😆

    • Жанна Тихонова

       Просто супер! 😍 Фото прикрепила!

      • Ольга

         Какой прекрасный рецепт,к тому же все продукты,которые я люблю)Забрала рецепт себе😊🌻

        • Яна

           !Великолепная пицца 😘 Светочка 🌺🌺🌺😊😊😊

          • burro.salvia

             Замечательная пицца, Светочка! ))) 😍 Весенняя такая..... 🍃🌿🍃😋

            Оставить комментарий