Розмариновый кекс
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- сахар120г
- пекарский порошок1ст. л.
- соль1щепотка
- розмарин1веточка
- оливковое масло80мл
- мука200г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории275кКал11.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В небольшую миску просейте муку, добавьте пекарский порошок и щепотку соли.
- Шаг 1
Яйца взбейте миксером 1 минуту, добавьте сахар и хорошо взбейте. Масса должна стать очень пышной, светлого цвета. В яичную смесь тоненькой струйкой добавьте оливковое масло, не переставая взбивать.
- Шаг 2
Иголочки розмарина мелко-мелко порезать (у меня была вот такая веточка) получилось 1 ст. л. Порезанный розмарин добавить в яичную смесь.
- Шаг 3
В яичную смесь постепенно ввести муку и аккуратно перемешивать. Форму смазать маслом и присыпать немного мукой (у меня форма диаметром 26 см). Вылить тесто в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки(я готовность проверяю зубочисткой). Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
Комментарии
12Кекс чудесно выглядит! Обязательно попробую! 🌹
Наталья , очень вкусно 😊😘
Розмарин в выпечке очень люблю! Да и не только в выпечке. Особо душевное сочетание, как по мне, - розмарин и лимон 💖
Мне нравится розмарин в выпечки! )) 😋 А твой кекс, Наташа, выглядит так аппетитно! 😍💐
Наташа, как ароматно😋 и такой пышненький😍 класс💖