Творожно-клубничное смузи с бананом и льном

Творожно-клубничное смузи с бананом и льном

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Как хорошо, когда завтракаешь не только вкусно, но еще и полезно и без вреда фигуре. Такое смузи спасает, когда утром совсем нет времени готовить, а перекусить хочется чем-то легким и сытным. Льняное семя добавляю не только для пользы — оно делает текстуру чуть плотнее, почти как у молочного коктейля.

Слово редактора

Творожно-клубничное смузи — быстрый вариант завтрака или перекуса для тех, кто следит за питанием. Основа держится на связке творога и свежевыжатого апельсинового сока: творог дает густоту и белок, сок — кислинку и легкую жидкую текстуру для блендера. Замороженная клубника заменяет лед и охлаждает напиток без разбавления вкуса, банан добавляет естественную сладость, а льняное семя — растительный жир и клетчатку. При желании клубнику можно заменить на другие ягоды, а сок — на обычную воду или молоко.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории188кКал
    7.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Творог взбить в блендере.
    Творог взбить в блендере.
    Творог лучше взбивать отдельно первым — так смузи получится однороднее, без творожных комочков.
  • Шаг 2 Добавить клубнику, банан, семя льна и апельсиновый сок свежевыжатый. Все взбить.
    Добавить клубнику, банан, семя льна и апельсиновый сок свежевыжатый. Все взбить.
    Замороженную клубнику не обязательно заранее размораживать — блендер справится, а напиток выйдет холоднее.
  • Шаг 3 И сразу же кушать, пока не нагрелся:) Приятного завтрака!
    И сразу же кушать, пока не нагрелся:) Приятного завтрака!
    Смузи с бананом быстро густеет и теряет свежесть, поэтому пить его действительно стоит сразу после взбивания.
  • Шаг 4 А это Вам!
    А это Вам!
    Готовое смузи можно разлить по стаканам и украсить кусочком клубники или веточкой мяты для подачи.

На заметку

Подавайте смузи сразу после приготовления в высоком стакане, можно с трубочкой. Хранить его долго не стоит — от контакта с воздухом напиток теряет цвет и свежий вкус, а банан начинает горчить. Апельсиновый сок можно заменить яблочным, а обезжиренный творог — творогом обычной жирности, если калорийность не критична.

Уже приготовили?

5.033
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Strelec

    Наконец-то и нас накрыла эта мировая волна полезных и вкусных завтраков! Мне бы еще мужа на них перевести и я буду просто счастлива!

    • Маргарита Бузова

      Очень вкусный и яркий десерт! Голосую.😘💗

      • Снежинка Татьяна

        😋😋Творожный завтрак очень мне по душе😇

        • Елена-Шоколад

          Вчера у Али смузи попила, сегодня у тебя - очень вкусно вы завтракаете, девушки!

          • Натали М

            Ух-ты,какая вкусняшка😋😃ох,мне бы сейчас порцию😃pooh_lolи фото бесподобное😍💖

            Оставить комментарий