+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из картофеля и черемши

Салат из картофеля и черемши
Салат из картофеля и черемши
74044 ed4 square100
Салат из картофеля и черемши
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам приготовить вкусный и питательный картофельной салат с добавлением трёх видов лука и черемши. Он будет хорош и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Картофель лучше использовать не крупный, а с приближением лета прекрасно подойдёт и молодой картофель. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
1 пучок
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
150 мл
3 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
25 г
1 пучок
по вкусу
850 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нам потребуются ровные некрупные клубни картофеля. Его необходимо тщательно помыть и отварить в мундире. Остудить, снять шкурку и порезать кружочками (крупные кружки разрезать пополам).
Нам потребуются ровные некрупные клубни картофеля. Его необходимо тщательно помыть и отварить в мундире. Остудить, снять шкурку и порезать кружочками (крупные кружки разрезать пополам).
На весь экран
шаг 2
Два средних огурца нарезать дольками, посолить и дать немного постоять.
Два средних огурца нарезать дольками, посолить и дать немного постоять.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать тонкими полукольцами и пассировать на растительном масле до прозрачного состояния.
Лук нарезать тонкими полукольцами и пассировать на растительном масле до прозрачного состояния.
На весь экран
шаг 4
К луку добавить овощной бульон, винный уксус, щепотку сахара, соль и перец по вкусу. Затем необходимо довести бульон до кипения и вылить соус в картофель, осторожно перемешать и дать постоять около 10 мин.
К луку добавить овощной бульон, винный уксус, щепотку сахара, соль и перец по вкусу. Затем необходимо довести бульон до кипения и вылить соус в картофель, осторожно перемешать и дать постоять около 10 мин.
На весь экран
шаг 5
Черемшу промыть и нарезать полосками.
Черемшу промыть и нарезать полосками.
На весь экран
шаг 6
К картофелю добавить огурцы, черемшу, каперсы и перемешать. При необходимости добавить соль и перец.
К картофелю добавить огурцы, черемшу, каперсы и перемешать. При необходимости добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 7
Угощайтесь! Очень вкусно, сытно и свежо! Приятного вам аппетита!
Угощайтесь! Очень вкусно, сытно и свежо! Приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 78
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.05.2015 01:03:58

И картошечка...и лук...и черемша-так привлекательны для меня))) 😉😋🌺

ВикторияS
ВикторияS
08.05.2015 09:03:13
ТатьянаS,

Спасибо тебе большое, Танюшенька, за внимание и голос! 😘💐 Салатик и, правда, вкусен и свеж!🍀😋🍀

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
07.05.2015 19:08:58

Ух ты, какой салат. Даже вполне себе ужин! Хотя весь из себя такой овощной pooh_lol Очень интересно заправка делается. По твоим рецептам понятно, что черемшу уважаете!

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2015 20:41:25
Елена-Шоколад,

Да, это точно!! 😉😍 Сейчас такая вкусная и свежая черемша у нас появилась в продаже,😋 что грех использовать !!🍀pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.05.2015 18:23:34

Вот теперь я знаю куда использовать остатки каперсов в банке)))) Забираю😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2015 20:39:27
Ирина B&C,

Ириша,😍 в этот салат как раз совсем немного и понадобится! 😉 А каперсы такую приятную пикантность добавляют....😋😌

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
07.05.2015 13:50:15

Замечательный салат! В копилку его! 😘

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2015 17:32:38
Жанна Тихонова,

Жанночка, готовь на здоровье! 😘 Буду рада, если пригодится!😃🍀😋

Елена
Елена
07.05.2015 13:10:13

Такой домашний салатик!😋😋😋Нравится, что сытный, чтобы съели и ничего не просилиpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2015 13:24:23
Елена,

Вот это точно, Ленусь!!! 😘😄 Как говорится: Вкусно-сытно, дёшево и сердито!😋😃pooh_lol

Показать еще комментарии