Зеленая фасоль с оливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хрустящий обед или ужин. Худеем вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- фасоль зеленая стручковая700г
- оливки1банка
- петрушка зелень1шт.
- анчоусы2шт.
- оливковое масло3ст. л.
- винный уксус красный2ст. л.
- лук красный0.5шт.
- соль морскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории173кКал7.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кончики зеленой фасоли отрезать, фасоль помыть. Отварить в соленой кипящей воде примерно 6 минут. Воду слить.
- Шаг 1
Взбить в блендаре в пюре: пучок петрушки, баночку оливок без косточки, примерно 1 стакан, анчоусы филе, уксус и оливковое масло.
- Шаг 2
Смешать фасоль готовую со смесью оливок.
- Шаг 3
Подаем к столу с красным луком по желанию, тонко нарезанным. Приятного аппетита.
Оценить533
0