Шоколадные конфеты с творожным сыром

Шоколадные конфеты с творожным сыром

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На сегодняшний день эти конфеты самые любимые из всех!
Делала их уже много раз. Один минус, съедаются со скоростью света! На вкус напоминают мороженое. 

Если готовите для детей от ликера лучше отказаться :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории155кКал
    6.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Подготовка 70 г шоколада растопить на водяной бане до однородного состояния или в микроволновой печи.

    70 г шоколада растопить на водяной бане до однородного состояния или в микроволновой печи.

  • Шаг 1 Кисточкой или пальцем, смазать стенки формочек шоколадом. Убрать в холодильник для застывания.

    Кисточкой или пальцем, смазать стенки формочек шоколадом. Убрать в холодильник для застывания.

  • Шаг 2 В миске смешать сыр, сахарную пудру и ликер. Пудру регулируйте по вкусу.

    В миске смешать сыр, сахарную пудру и ликер. Пудру регулируйте по вкусу.

  • Шаг 3 Получается вот такая вкусная масса.

    Получается вот такая вкусная масса.

  • Шаг 4 Наполнить сырной массой формочки. Как вам больше нравится через кондитерский шприц или ложкой. Не доходя немного до края. Убираем форму в холодильник. Топим оставшийся шоколад и покрываем им вверх (т.е. дно будущих конфет). Ножом или лопаткой выравниваем и убираем лишний шоколад. Убираем форму с конфетами в холодильник до полного застывания. Лучше на ночь.

    Наполнить сырной массой формочки. Как вам больше нравится через кондитерский шприц или ложкой. Не доходя немного до края. Убираем форму в холодильник. Топим оставшийся шоколад и покрываем им вверх (т.е. дно будущих конфет). Ножом или лопаткой выравниваем и убираем лишний шоколад. Убираем форму с конфетами в холодильник до полного застывания. Лучше на ночь.

  • Шаг 5 Хранить конфеты в хорошо закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. После морозилки напоминает мороженое! Приятного аппетита!

    Хранить конфеты в хорошо закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. После морозилки напоминает мороженое! Приятного аппетита!

Оценить545
0

Автор рецепта

Екатерина КорженевскаяЕкатерина Корженевская,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • N
    natalabelova92

    Наверное вкусно, но шоколад надо темперировать, и начинке надо стабилизироваться 12 часов

    • Елена
      Елена

      Конфетки-глаз не отвести,надо повторить!😊💖💐

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Конечно съедаются со скоростью света, я бы сама их все съела😋😋

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

          Катя,восхищаюсь!😍💖

          • Т
            Т

            Ох,на любом этапе хоть ложками ешь))) 😆 Райское угощение! 😇💗😋

            Оставить комментарий