Шоколадные конфеты с творожным сыром
Описание рецепта
На сегодняшний день эти конфеты самые любимые из всех!
Делала их уже много раз. Один минус,
Если готовите для детей от ликера лучше отказаться :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творожный сыр100г
- сахарная пудра2ст. л.
- ликер Baileys1ст. л.
- шоколад100г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории155кКал6.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
70 г шоколада растопить на водяной бане до однородного состояния или в микроволновой печи.
- Шаг 1
Кисточкой или пальцем, смазать стенки формочек шоколадом. Убрать в холодильник для застывания.
- Шаг 2
В миске смешать сыр, сахарную пудру и ликер. Пудру регулируйте по вкусу.
- Шаг 3
Получается вот такая вкусная масса.
- Шаг 4
Наполнить сырной массой формочки. Как вам больше нравится через кондитерский шприц или ложкой. Не доходя немного до края. Убираем форму в холодильник. Топим оставшийся шоколад и покрываем им вверх (т.е. дно будущих конфет). Ножом или лопаткой выравниваем и убираем лишний шоколад. Убираем форму с конфетами в холодильник до полного застывания. Лучше на ночь.
- Шаг 5
Хранить конфеты в хорошо закрытой таре в холодильнике или морозильной камере. После морозилки напоминает мороженое! Приятного аппетита!