+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с салатом на питах
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
20225
2
Салат «Оливье» с домашним майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры, фаршированные кускусом и креветками

Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
74126 ed4 square100
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт нашла в летнем издании кулинарного журнала, посвященного "легким" рецептам... Очень понравилось, что блюдо получается и вкусное, и выглядит ярко и зазывающе, а еще на его приготовление уходит минимум времени! Мне кажется, что любой "слим" рецепт подразумевает под собой в том числе и быстроту его приготовления! Ведь лето как никак, а значит и времени у плиты проводить хочется чуть меньше, но, конечно, без ущерба для семейного питания! 

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
80 г
90 г
1 ст. л.
3 веточки
½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
750 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рецепт рассчитан на 5 помидоров, весом 750 г. Помидоры вымыть и срезать у них верхушку. Извлечь осторожно всю мякоть из помидоров. А получившиеся "коробочки" перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость. Мякоть отделить от семян и измельчить с помощью блендера. Взвесить количество измельченной помидорной мякоти. И отмерить равное ее весу количество кускуса! У меня получилось 90 г томатного пюре, поэтому в ингредиентах указано 90 г кускуса.
Рецепт рассчитан на 5 помидоров, весом 750 г. Помидоры вымыть и срезать у них верхушку. Извлечь осторожно всю мякоть из помидоров. А получившиеся "коробочки" перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость. Мякоть отделить от семян и измельчить с помощью блендера. Взвесить количество измельченной помидорной мякоти. И отмерить равное ее весу количество кускуса! У меня получилось 90 г томатного пюре, поэтому в ингредиентах указано 90 г кускуса.
На весь экран
шаг 2
Зелень вымыть, осушить и измельчить.
Зелень вымыть, осушить и измельчить.
На весь экран
шаг 3
Креветки промыть и нарезать кусочками.
Креветки промыть и нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 4
В миске смешать томатную мякоть, измельченную в пюре, кускус и зелень.
В миске смешать томатную мякоть, измельченную в пюре, кускус и зелень.
На весь экран
шаг 5
Добавить порезанные креветки и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу!
Добавить порезанные креветки и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу!
На весь экран
шаг 6
Наполнить помидоры полученной смесью на 2/3.
Наполнить помидоры полученной смесью на 2/3.
На весь экран
шаг 7
Выложить помидоры в огнеупорную формы, "крыжечки" от помидоров положить рядом, выложить также оставшийся кускус. Сбрызнуть все слегка оливковым маслом. Поставить в разогретую до 190°C духовку на 30 минут.
Выложить помидоры в огнеупорную формы, "крыжечки" от помидоров положить рядом, выложить также оставшийся кускус. Сбрызнуть все слегка оливковым маслом. Поставить в разогретую до 190°C духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 8
Подавать блюдо в тёплом виде.
Подавать блюдо в тёплом виде.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
k.suppes
k.suppes
28.08.2016 19:15:31

Очень вкусно и быстро! Вчера готовила, съели очень быстро.Спасибо за рецепт :)

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
07.05.2015 00:01:51

Точно: помидорки-завлекалочки! Очень аппетитно! 😍

burro.salvia
burro.salvia
11.05.2015 02:30:48
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо! ))) 💗💐

ВЕРА (ЕВА)
ВЕРА (ЕВА)
06.05.2015 22:31:01

Какие красивые помидорки получились, и уверена, что ооочень вкусные! 😋

burro.salvia
burro.salvia
11.05.2015 02:29:45
ВЕРА (ЕВА),

Спасибо, Ева! ))) 💗💐

М. Е.
М. Е.
06.05.2015 20:52:34

Должно быть очень вкусно и ....пикантно😘

burro.salvia
burro.salvia
11.05.2015 02:29:28
М. Е.,

Да, вкусно получается!!! )))) 😘

МарциПанка
МарциПанка
06.05.2015 20:11:49

Ирочка, простой, но в то же время вкусный и быстрый рецепт! 💐 💗

burro.salvia
burro.salvia
11.05.2015 02:30:29
МарциПанка,

Спасибо, Наташа! ))) Ты совершенно права - очень такой летний рецептик! 😌😉

Показать еще комментарии