Шоколадные маффины
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным вкусом шоколада. А делается все на раз два и готово.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- какао60г
- сахар190г
- разрыхлитель8г
- молоко150г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло60г
- шоколадные капли100г
- мука200г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории291кКал12.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Л
лилия_
Kateryna Kolosova
R
romanova8may
R
romanova8may
R
romanova8may
Елизавета Лавроненко
Оля Осинникова
Лилия Я.
Александра Хорькова
Наталия Пантелеева
Светлана Лодыгина
Инна
Карина Кориненко
IS
irina-stadnik3
ирина
Иванна Абриель
Ирина Нечаева
Светлана Маслова
Оксана Лях
Julia Okocha
МЭ
Мария Эйснер
SD
Samira Dzhandubaeva
ЕК
Евгения Кравченко
ES
Evgeny Streletsky
O
oosikova10sonya
YP
Yulia Petrovskaya
L
lolkrch98
L
lolkrch98
Шаги рецепта
- Подготовка
В миске смешать яйца, молоко и растопленное сливочное масло. - Шаг 1
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао и сахар. - Шаг 2
Смешать сухие и влажные ингредиенты. - Шаг 3
Разложить тесто по формочкам, выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.
Оценить4.756
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовлю кубанский соус, когда нет времени на "первое" и "второе": посуды минимум, зато до отвала сыты все
Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать
Солью сыт не будешь: вот топ-5 заменителей самого популярного усилителя вкуса
Комментарии
73Спасибо за рецепт, получились очень вкусные и нежные маффины. Пекла первый раз маффины, никогда не думала, что это так легко). Вместо сливочного масла использовала шоколадное (было в наличии), какао и сахар не уменьшала. Плюс добавила шепотку соли и ванилина. Очень вкусные, сладкие и мега-шоколадные получились. А, да, пекла без шоколадных капель, у меня их нет, но и так очень вкусно!
Делала в точности по рецепту. Количество порций идеально соответствует рецепту- делала 12 штук. Тесто густое, полностью и быстро прорезается. Очень вкусно! Рекомендую! Фото прикрепила
Очень густо, получилось тесто чтоб прям руками месить для пирогов. Пришлось добавить еще молока. Тесто получилось резиновым и не вкусным. Просто выкинула их.
У меня немного горчит, кто любит послаще, слегка измените состав. Но в общем и целом спасибо за рецепт. Получилось 15 штучек
Спасибо за рецепт! Все получилось идеально.