Филе трески на подушке из сальсы

Филе трески на подушке из сальсы

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию вкусную и сочную рыбку на подушке из сальсы. Рыба получается ароматной, нежной и аппетитной, да к тому же еще и полезной. Сальса отлично дополняет рыбку.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории148кКал
    6.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Берем филе трески и режем на средние кусочки.
    Берем филе трески и режем на средние кусочки.
  • Шаг 1 Подготовим маринад: в чаше смешаем соевый соус, мед и горчицу, немного посолим и хорошо размешаем до однородной консистенции.

Филе трески на подушке из сальсы ингредиенты	Складываем рыбку в большую чашу и заливаем маринадом, даем настояться минут 20-30.

Филе трески на подушке из сальсы ингредиенты	Расстилаем бумагу для выпечки на противне и выкладываем кусочки рыбы, поверх раскладываем кусочки лимона и заворачиваем пергамент. Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
    Подготовим маринад: в чаше смешаем соевый соус, мед и горчицу, немного посолим и хорошо размешаем до однородной консистенции. Филе трески на подушке из сальсы ингредиентыСкладываем рыбку в большую чашу и заливаем маринадом, даем настояться минут 20-30. Филе трески на подушке из сальсы ингредиентыРасстилаем бумагу для выпечки на противне и выкладываем кусочки рыбы, поверх раскладываем кусочки лимона и заворачиваем пергамент. Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • Шаг 2 Пока запекается рыбка, приготовим сальсу. Мелкими кубиками режем перец и помидор. Мелко режем лук и рубим зелень петрушки.
    Пока запекается рыбка, приготовим сальсу. Мелкими кубиками режем перец и помидор. Мелко режем лук и рубим зелень петрушки.
  • Шаг 3 Отправляем овощи в чашу, поливаем соком лимона и солим по вкусу.
    Отправляем овощи в чашу, поливаем соком лимона и солим по вкусу.
  • Шаг 4 Начинаем сборку. Делаем сначала подушку из сальсы.
    Начинаем сборку. Делаем сначала подушку из сальсы.
  • Шаг 5 Затем выкладываем рыбку, можно украсить зеленью или овощами.
    Затем выкладываем рыбку, можно украсить зеленью или овощами.
Оценить528
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Iryna Chuprinenko

     Приготовила, получилось две порции. Очень легкое, свежее блюдо, идеальный ужин летом.

    • Т

       Со свежими овощами рыбка...вкусно! 😋🌺

      • marysa

         Да, очень все сочно и полезно получается! 😋😌😇🌺

        • Ирина  B&C

           Очень люблю овощную сальсу с мяском, и с рыбкой тоже думаю очень вкусно😋

          • Ксения П

             Обожаю рыбку! Отличный рецепт, Катюша!!!😍💐

            Оставить комментарий