Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Панкейки в американском стиле с ароматом "Эрл Грей"

Панкейки в американском стиле с ароматом "Эрл Грей"
Приготовление
5 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Один из символов Америки. Часто вы могли видеть, как в американских фильмах герои кушали панкейки с кленовым сиропом и ягодами.

У панкейков нет ничего общего с нашими оладьями, хотя внешне они и похожи.

Панкейк должен получится у вас более пышным, более высоким и более объемным. И большего диаметра. По диаметру нечто среднее между оладьями и блинами. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 пакета
1 шт.
160 г
60 г
5 г
5 г
240 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Молока 240 мл разогреть с 2 пакетиками чая Эрл Грей. Отжать чайные пакетики, отставить молоко остужаться.
Молока 240 мл разогреть с 2 пакетиками чая Эрл Грей. Отжать чайные пакетики, отставить молоко остужаться.
На весь экран
шаг 2
160 гр муки, 60 гр сахара, разрыхлитель и соду пару минут тщательно взбивать миксером.
На весь экран
шаг 3
В молоко добавить 1 яйцо, взбить хорошенько.
На весь экран
шаг 4
Жидкую часть теста влить в сухую. Перемешать миксером, выпекать. У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с неё). На самом деле уже после первого раза Вы сразу будете знать правильную консистенцию теста. Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие панкейки.
На весь экран
шаг 5
Переверните блинчик на другую сторону. Когда их переворачивать? Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности теста — это значит, что пора. У Вас на всё уйдет по 2-3 минуты с каждой стороны.
На весь экран
шаг 6
Подавать со сладкими добавками, ягодами и хорошим настроением! Bonn App!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить