+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами

Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сыр берите, какой вам по душе, подойдет и пармезан, и грюйер.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
432
кКалл
18%
Белки24 г
Жиры16 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для вафель
1 ½ стакана
50 г
50 г
1 шт.
2 шт.
3 стебля
1 стакан
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
150 г
7 шт.
6 веточек
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Весь сыр натереть на крупной терке.
Весь сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Шнитт-лук мелко порубить.
Шнитт-лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Муку соединить с натертым сыром и половиной шнитт-лука, добавить яйцо, влить молоко, все посолить, поперчить и перемешать.
Муку соединить с натертым сыром и половиной шнитт-лука, добавить яйцо, влить молоко, все посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Белки взбить в крепкую пену.
Белки взбить в крепкую пену.
На весь экран
шаг 5
Взбитые белки в два приема ввести в тесто и вымешать.
Взбитые белки в два приема ввести в тесто и вымешать.
На весь экран
шаг 6
Вафельницу разогреть, кисточкой смазать оливковым маслом и, выкладывая в центр небольшое количество теста, испечь вафли.
Вафельницу разогреть, кисточкой смазать оливковым маслом и, выкладывая в центр небольшое количество теста, испечь вафли.
На весь экран
шаг 7
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, посолить и поперчить его, выложить помидоры вместе с веточкой, сбрызнуть их бальзамическим уксусом, посыпать сахаром и закарамелизировать.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, посолить и поперчить его, выложить помидоры вместе с веточкой, сбрызнуть их бальзамическим уксусом, посыпать сахаром и закарамелизировать.
На весь экран
шаг 8
Листья кинзы мелко порубить.
Листья кинзы мелко порубить.
На весь экран
шаг 9
Творог перемешать с измельченной кинзой и оставшимся шнитт-луком.
Творог перемешать с измельченной кинзой и оставшимся шнитт-луком.
На весь экран
шаг 10
Готовые вафли подавать с обжаренными помидорами и творогом с зеленью.
Готовые вафли подавать с обжаренными помидорами и творогом с зеленью.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить