Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в холодильнике, а в морозильнике ― еще дольше!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сахар коричневый100г
- сливочное масло100г
- орехи макадамия100г
- шоколадные капли белые100г
- яйца куриные1шт.
- сахарная пудра50г
- разрыхлитель10г
- кофе растворимый1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории419кКал17.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светик
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Растворимый кофе залить 1 ст. ложкой кипятка, перемешать. - Шаг 2
Муку перемешать с разрыхлителем и солью. - Шаг 3
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и яйцом, влить кофе и взбить все миксером. - Шаг 4
Макадамию слегка измельчить в ступке. - Шаг 5
Соединить муку с кофейной массой, орехами и белым шоколадом, вымешать тесто. - Шаг 6
Противень выстелить бумагой для выпечки. - Шаг 7
Из теста сформировать небольшие лепешки, выложить на противень на расстоянии 3–4 см друг от друга и выпекать в разогретой духовке 10 минут. - Шаг 8
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Если в кофейне пахнет ванилью, а не зернами — уходите: эксперты объяснили причину
Ем и не считаю калории: такие капустные котлеты можно даже на ужин
Тропическая экзотика на исходе зимы: День свежего ананаса отмечаем 16 февраля
Комментарии
4Печенье сделали с дочурками с арахисом и черным и белым шоколадом. Завтра на завтрак выпечка готова. А какие они вкуснющие и ароматные ммммм...... Спасибо Юлия за прекрасный рецепт 🌷
Печенье и правда вкусное, но по моему в рецепте мало муки (уж очень розтекается). В следующий раз добавлю 300 г муки.pooh_lol
Замечательное печенье. Готовила с кешью. Очень вкусно.
ЭТО ТАКОЙ УДАР ПО ТАЛИИ, НО ОТМЕННЫЙ КРЮЧОК ДЛЯ ДОМАШНИХ СЛЕСТЕН.pooh_lol