Говядина, тушенная с овощами в томатном соусе
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории244кКал10.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Порезать мясо на кусочки, обжарить их на растительном масле.
- Шаг 1
Кубиками порезать морковь, лук, зубчики чеснока мелко порезать, потушить до мягкости овощей.
- Шаг 2
Добавить томаты в собственном соку.
- Шаг 3
Добавить порезанный кубиками баклажан, потушить под крышкой 15-20 мин.
- Шаг 4
Добавить немного кипяченой воды, посолить, поперчить и тушить говядину около часа, добавить зелени и подавать.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Комментарии
9Спасибо за рецепт! 🌷 Очень вкусно, всем понравилось. Я ещё добавила к луку-порею стебельки сельдерея. Они добавили новый оттенок вкуса.
Очень аппетитно😋😋😋
Вкусное очень и насыщенное блюдо, Ярочка!!!😋💗😋
Вкусно-то как, Ярочка! ))) 😋 У нас это будет что-то типа Рагу... 😋💐
Вкусно!!!😋😋😋очень люблю такие соусы😍🌹