Треска в перечном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок6зубчик
- перец сладкий1шт.
- перец чили0.5шт.
- кинза свежая1пучок
- оливковое масло70мл
- лимоны1шт.
- рыбный соус Nam Pla8ст. л.
- треска600г
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории320кКал13.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Режем крупно чеснок, чили перец, сладкий перец, и кинзу. - Шаг 1
Складываем порезанные овощи в глубокую емкость. Добавляем оливковое масло, рыбный соус и сок половины лимона. - Шаг 2
Все пробиваем блендером до однородной массы. Перечный соус готов! - Шаг 3
Застилаем противень фольгой. Формируем из отрезков фольги мисочки по размеру нарезанных стейков трески. - Шаг 4
Кладем каждый стейк в мисочку из фольги и полностью покрываем перечным соусом. - Шаг 5
Запекаем рыбу 12-15 минут при 200 градусах. При запекании, из трески выделяется сок, который смешивается с перечным соусом и остается в мисочке. - Шаг 6
Подаем треску с картофельным пюре! Всего вам вкусного!
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
