Кукурузня коврижка с зеленью

Кукурузня коврижка с зеленью

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для любителей кукурузной выпечки. Ароматная, рассыпчатая и простая в выпечке коврижка. Мы ее брали с собой на природу вместо хлеба.Также вкусно и в теплом, и в холодном виде, с молоком или кефиром.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры126г
    157.50% от дневной нормы
  • Углеводы286г
    95.33% от дневной нормы
  • Калории2517кКал
    104.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, просеять.

    Смешать кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, просеять.

  • Шаг 1 Яйца слегка взбить с солью с помощью венчика, добавить растительное масло, снова взбить венчиком, добавить йогурт, перемешать.

    Яйца слегка взбить с солью с помощью венчика, добавить растительное масло, снова взбить венчиком, добавить йогурт, перемешать.

  • Шаг 2 Соединить мучную и яичную смесь, получается довольно густое тесто. Добавить зелень, перемешать ложкой.

    Соединить мучную и яичную смесь, получается довольно густое тесто. Добавить зелень, перемешать ложкой.

  • Шаг 3 Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой или сухарями, излишки стряхнуть.

    Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой или сухарями, излишки стряхнуть.

  • Шаг 4 Равномерно распределить тесто. Выпекать при 180 градусах 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного вам аппетита!

    Равномерно распределить тесто. Выпекать при 180 градусах 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного вам аппетита!

  • Шаг 5 Продукты, необходимые для приготовления.

    Продукты, необходимые для приготовления.

Оценить537
0

Автор рецепта

НадеждаНадежда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

    Наденька,я в восторге от этой коврижки😃 Очень вкусно!Зелень использовала замороженную плюс немного сухих пряных трав🍃🍂🌿 По Вашим рецептам приятно готовить😍😘💖💖💖

    • Дарья
      Дарья

      Прочитала рецепт и так захотелось мне ее попробовать!! Получилась желтенькая, в меру рассыпчатая и ароматная коврижка. Замечательный вариант летнего хлеба! Спасибо!!

      • julika
        julika

        Вкусно и ароматно😋💗

        • Svetlana Metaxa
          Svetlana Metaxa

          Вкусная коврижка!💖

          • Галина
            Галина

            Какой пористый кусочек. Надя, помните суп "Эстафадо"? Так вот, в книге говорилось, что его надо подавать с теплой кукурузной лепешкой, а рецепта этой самой лепешки не дают. Так вот она, та самая коврижка для этого супа. Спасибо😘 Теперь будет полноценное мексиканское блюдо🌵

            Оставить комментарий