Мой пирог с ревенем или Upside down buttermilk cake with almond streusel

Мой пирог с ревенем или Upside down buttermilk cake with almond streusel

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Купила ревень. Что же испечь? Ищу.. Стелла как нельзя кстати соблазнила своим пирогом http://www.edimdoma.ru/retsepty/74682-pirog-s-revenem-i-hrustyaschey-posypkoy, понравился, особенно посыпка;). Но вот незадача - дрожжей нет... Ищем дальше. Находим пирог-перевёртыш от Марты Стюарт. Внешний вид супер,но бисквит сам с огромным количеством сливочного масла... Не совсем то... Ищем дальше и находим простой пирог с ревенем на пахте. Кажется, нашла;) вернее, поняла, что буду печь!! Результат нас всех очень порадовал, делюсь и с вами

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории449кКал
    18.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Ревень почистить, нарезать вдоль на длинные полосочки под размер вашей формы. Присыпать ревень 30 г сахара, оставить.
  • Шаг 1
    Включить духовку на 180 градусов. Форму застелить бумагой для выпечки и обильно смазать дно сливочным маслом.
  • Шаг 2
    В комбайне взбить размягчение сливочное маслом сахаром. Добавить ванильный экстракт
  • Шаг 3
    Продолжая мешать, ввести яйцо.
  • Шаг 4
    Отдельно смешать сухие ингредиенты. Хорошенько перемешать венчиком.
  • Шаг 5
    В масляную смесь в три приема ввести сухую смесь, чередуя с пахтой. Долго не вымешивать.
  • Шаг 6
    Для штрейзеля все ингридиенты смешать в крошку.
  • Шаг 7
    Ревень выложить ровненько на дно формы, еще раз присыпать сахаром.
  • Шаг 8
    На ревень выложить тесто, разровнять
  • Шаг 9
    Сверху распределить штрейзеля.
  • Шаг 10
    В духовку на 35-40 минут или до сухой зубочистки.
  • Шаг 11 Немного остудив, перевернуть пирог на тарелку и вот и все ;)
    Немного остудив, перевернуть пирог на тарелку и вот и все ;)
Оценить524
0

Автор рецепта

AnyuwkaAnyuwka,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Так вкусно! 😋😎

    • ღ Юляღ
      ღ Юляღ

       Замечательный пирог! Аппетитно выглядит..😍😋

      • burro.salvia
        burro.salvia

         Какой интересный пирог, Анечка! ))) Беру себе на заметку! 🐾💐😚

        • Стелла
          Стелла

           Ух ты, здорово! Красивый пирог, необычный и, наверное, вкусный!😋😋

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Интересный пирог получился!👌😋😃 Сейчас само😃 время для выпечки с ревенем!🍀🌸🍀

            Оставить комментарий