+ 1000
+ 1000

Хлеб с маком

Хлеб с маком
Приготовление
2 часа и 40 минут
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Хлеб вкусный... Собственно, как и любой пшеничный домашний хлеб... Подкупает своей формой. Можно просто нарезать, можно разламывать на 4 булки. Удобно из этих булок делать сандвичи детям в школу.
Ингредиенты
1 кг. муки;
3 ст.л. растительного масла;
2 ч.л. сахара;
2 ч.л. соли;
11 гр. сухих дрожжей;
примерно 500 гр. теплой кипяченой воды.
семена мака;
яйцо для смазки булок.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Просейте муку. Распустите в небольшом кол-ве воды дрожжи и сахар. Из муки сделайте горку, в ней углубление и влейте закваску из дрожжей, соль и растительное масло, добавляйте понемногу воду и вымешивайте мягкое, эластичное тесто. Смажьте сверху маслом и оставьте подходить. Когда тесто увеличится вдвое, разделите его на 4 части, придайте каждой круглую форму, смажьте взбитым яйцом и посыпьте маком. Противень посыпьте мукой и выложите булки. На каждой булке сделайте ножом 2 глубоких крестообразных надреза (чтобы тесто могло свободно подходить во время выпечки). Поставьте в теплое место на 15 минут. Выпекайте при тем-ре 220 гр. 20-25 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
alex
alex
5 лет назад

😘💐

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Приготовила хлеб по вашему рецепту... Спасибо!!! Очень вкусный получился)))

Sindirella
Sindirella
9 лет назад
Черешенка,

На здоровье! Рада, что понравился! Фото - супер!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Sindirella,

Ой, спасибо! Меня еще никто не хвалил)))

Sindirella
Sindirella
9 лет назад
Черешенка,

И зря! На здоровье!

Вера
Вера
10 лет назад

я тоже ваша поклонница

Sindirella
Sindirella
10 лет назад

Олечка! На здоровье!
Мне очень приятно! Я всего пару дней на сайте и Вы первая, кто приготовил блюдо по моему рецепту!
Спасибо Вам за доверие!

Ольга501
Ольга501
10 лет назад

Вчера пробовала испечь хлеб на 1/2 порции - понравился, съели вчера же! Вкусно! Даже сынишка кушал его просто так. Сегодня сделала на порцию. Посыпала маком и чищеными семечками. Буду делать еще не раз!
Sindirella, спасибо за рецепт!!!