Фарфалле с морской капустой и сыром тофу
Описание рецепта
Продолжаю открывать для себя сыр тофу и это прекрасно! Очень сытное блюдо из свежемороженой морской капусты с бантиками, сыром и орешками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста морская замороженная200г
- тофу100г
- кедровые орехи2ст. л.
- зелень рубленая2ст. л.
- паста200г
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории578кКал24.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварите фарфалле аль-денте. Для того чтобы придать аппетитный желтый цвет, добавьте в воду щепотку куркумы.
- Шаг 1
Пока паста варится, обжариваем свежемороженую размороженную морскую капусту. Минут 7-10. Добавляем к капусте нарезанный сыр тофу, я взяла копченый, и обжариваем до золотистой корочки. С солью не играйте - капуста и так соленая.
- Шаг 2
Отварные бантики добавить к капусте и сыру. Кинуть туда ложечку сливочного масла, немного обжарить.
- Шаг 3
Выкладываем на блюдо, добавляем зелень и немного кедровых орешек. Очень сытное блюдо. Приятного аппетита!