Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сосиски детские

Сосиски детские
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
28 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти сосиски любимый завтрак моих сорванцов,  поэтому и такое название. А еще их очень удобно брать с собой, например сделав с ними хот-дог в лаваше. 

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 28 сосисок но все они были разного размера. Кишку я покупала в гипермаркете, рассчитано 1 упаковка на 2 кг мяса, там она уже подготовленная, ее нужно было просто промыть холодной водой.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 зубчиков
1 шт.
500 г
500 г
250 г
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешайте фарш. Я делала фарш в процессоре, свиной и куриный фарш получился практически пастообразный, а фарш индейки я сделала рубленным, и попадались даже небольшие кусочки.
Смешайте фарш. Я делала фарш в процессоре, свиной и куриный фарш получился практически пастообразный, а фарш индейки я сделала рубленным, и попадались даже небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2
Добавьте сливки, чеснок, соль, перец, белок и хорошо перемешайте.
Добавьте сливки, чеснок, соль, перец, белок и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 3
Начините полученной массой подготовленную кишку.
Начините полученной массой подготовленную кишку.
На весь экран
шаг 4
Отварите сосиски, главное не переварить, нужно чтобы получился полуфабрикат. А дальше я сосиски замораживаю, и достаю за час до приготовления по мере необходимости.
Отварите сосиски, главное не переварить, нужно чтобы получился полуфабрикат. А дальше я сосиски замораживаю, и достаю за час до приготовления по мере необходимости.
На весь экран
шаг 5
Дальше можно сосиски обжарить на растительном масле или приготовить в духовке при 180 градусах, пока не подрумянятся, примерно 20-30 минут.
Дальше можно сосиски обжарить на растительном масле или приготовить в духовке при 180 градусах, пока не подрумянятся, примерно 20-30 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.06.2015 20:58:31

Юлечка, моему ребятёнку такие точно понравятся!😍💖🌸

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
25.06.2015 20:03:44

Какая мама молодец! Любимые детьми сосиски по мановению процессора превратила в полезное и вкусное блюдо! Супер! А что впрок можно заготовить, так вообще цены им нет!

julika
julika
27.06.2015 08:21:39
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо большое за теплые слова😘😘😘💖🌸 и отдельное спасибо за голос💖🌺

Апрель
Апрель
25.06.2015 15:10:14

какие замечательные вышли сосисочки😍

julika
julika
27.06.2015 08:20:50
Апрель,

Алечка, спасибо большое😘 и за голос отдельное спасибо😊 мне очень приятно💖

Галина
Галина
25.06.2015 13:08:45

Очень хорошая идея, особенно, как заготовка впрок, в морозилке. Всегда под рукой полуготовый завтрак. А на кишки никогда не обращала внимание. Спасибо😍

julika
julika
25.06.2015 13:15:21
Галина,

Галочка, спасибо за теплые слова😘 готовь на здоровье😊💖🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
25.06.2015 12:22:52

Ай да сосисочки!😍и снова текут слюни😋 Очень хочется попробовать, но с кишками проблема...чем можно заменить?

julika
julika
25.06.2015 13:02:51
Елена Чибис,

Леночка, мне так приятно😌 спасибо большое😘 я как-то заворачивала в пищевую пленку, варила, снимала пленку и затем замораживала🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
26.06.2015 13:53:21
julika,

Надо будет поробовать!Спасибо!

Показать еще комментарии