Салат с клубникой и кунжутно-маковым соусом

26 июня 2015

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий летний яркий салатик с интересной заправкой с кунжутом и маком. Самодостаточен сам по себе, но для любителей посытнее прекрасно дополнится любым сыром, креветками, куриным мясом, ветчиной и т.д. Удивите свою вторую половину!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Соус
кунжут1ст. л.
мак1ст. л.
мед1ч. л.
бальзамический уксус0.5ч. л.
винный уксус белый1ст. л.
паприка сладкая0.3ч. л.
сольпо вкусу
оливковое масло Extra Virgin2ст. л.

Салат
лук зеленый3стебель
клубника400г
салатный микс200г

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры14г
17.50% от дневной нормы
Углеводы15г
5.00% от дневной нормы
Калории189кКал
7.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Салатный микс (у меня листовой салат, рукола, шпинат), зеленый лук и клубнику моем и обсушиваем. Крупную клубнику режем на четвертинки, мелкую пополам. 3 пера (в ингредиентах не нашла "перо", поэтому "стебель") зеленого лука мельчим.
Шаг 1
Для соуса кунжут с маком слегка поджариваем на сухой сковороде. Смешиваем все ингредиенты. Если соус получился густоват, можно добавить в него чуть-чуть воды. Пробуем, солим по вкусу. Я не солила.
Шаг 2
Клубнику перемешиваем с луком. Выкладываем салатный микс на блюдо (при желании рвем листья руками), клубнику с луком и поливаем соусом. Слегка перемешиваем и немедленно дегустируем! Приятного аппетита!

Оценить527

Автор рецепта

Победа,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Салат из яиц

Снежинка Татьяна
Шикарно! Вот всё есть, а клубники нет, так бы сделала😊 Удачи!😘
Натали*Лали
Вика,интересный салатик😃💗
Т
Деликатесно! 😋
Darenka Slastenka
@club89963396 (ЛЁГКИЕ И ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ И НЕ ТОЛЬКО) https://www.youtube.com/channel/UCXa3Rx6YgscIxcePFb6Yixgpooh_lol
Венера
Подача сумасшедше-аппетитная😋😋😋)))💗