
Венские булочки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень душистые булочки для утреннего кофе или чая в выходные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1стакан
- сахар1стакан
- масло сливочное100г
- дрожжи свежие50г
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории289кКал12.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11. Дрожжи развести молоком; сахар, и яйца слегка взбить венчиком, добавить размягченное сливочное масло. добавить в молоко. Добавить муку до консистенции жидкого теста для блинов и оставить бродить часов 6-8. 2. К перебродившей опаре добавить соль и муку ( тесто не должно быть крутым) и дать еще раз подняться. 3. Сделать булочки или плюшки, смазать яйцом и выпекать при t 170-190 градусов,
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

За $3,2 млн на аукционе продали 243-килограммового голубого тунца: почему владелец сети суши-ресторанов "отвалил" такие деньги за рыбу

Готовлю кубанский соус, когда нет времени на "первое" и "второе": посуды минимум, зато до отвала сыты все

Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать

















