
"Завтрак в Нью-Йорке"
Описание рецепта
Если Вам хочется на завтрак чего то свежего, легкого и ягодного, то это блюдо для Вас! Такой завтрак часто предлагают в кафе Нью-Йорка. Слегка сладкий йогурт с ноткой ванили, ароматная клубника и сладкие, карамельные, хрустящие зерна овсянки, то, что нужно в жаркое летнее утро! Карамелизированные зерно можно заготовить впрок и хранить его в холодильнике, просто добавляя в йогурт. Также можно добавить к овсяным хлопьям любые орехи, заменить землянику на яблоки, добавить в йогурт корицу и блюдо заиграет по-новому. Это блюдо уж точно очень понравится детям! Приятного аппетита.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грецкие орехи30г
- кунжут2ст. л.
- сахарная пудра7ст. л.
- ванилин0.5ч. л.
- сливочное масло16ст. л.
- сливки 10–20%8ст. л.
- овсяные хлопья8ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории640кКал26.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПротивень застелить пекарской бумагой и хорошенько смазать сливочным маслом.
- Шаг 1
В миске смешать овсяные хлопья (лучше крупные), орехи, кунжут, ванилин и сахарную пудру. - Шаг 2
Сливочное масло растопить на медленном огне. - Шаг 3
Сливки, масло добавить к геркулесу с орехами. Все перемешать. - Шаг 4
Выложить на противень. Запекать в духовке при 200 градусах до золотистого цвета зерен. Они должны стать карамелизированными. Это примерно 10 мин. Все зависит от духовки. - Шаг 5
В посуду выкладываем зерна, заливаем йогуртом (по желанию можно добавить в йогурт сахарную пудру и ванилин), выкладываем клубнику и присыпаем все хрустящей смесью хлопьев и орехов! Приятного вам утра!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что приготовить на новогодний ужин: идеи и подбор интересных блюд

Не снижает градус, а наоборот: нарколог озвучил весьма нехорошее сочетание с алкоголем

Зачем охлаждать тесто для печенья? Оказывается, без этого этапа все пошло бы "не по плану"

















Комментарии
10Спасибо!Попробую обязательно!Клубнику придётся подождать.А вот карамельные хлопья классная идея👌😍
Спасибо! 🌺
Просто, полезно и вкусно! Что же еще пожелать для завтрака. Еще и так по-летнему... Ммм.😍
Полезный завтрак😋
Беру на заметку, спасибо за рецепт! 😋 💗 💐