+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из запеченных кабачков

Салат из запеченных кабачков
Салат из запеченных кабачков
Салат из запеченных кабачков
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Легкий летний салат из кабачков с йогуртовой заправкой, мятой, голубым сыром и орехами. Потрясающе вкусное сочетание! Орехи можно взять любые, на ваш вкус. В моем случае фисташки.
 

Участник конкурса
Montale — Летняя прогулка
Пищевая ценность порции
199
кКалл
8%
Белки5 г
Жиры14 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
4 шт.
2 веточки
20 г
70 г
150 мл
2 зубчика
½ шт.
3 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Кабачки, не очищая от кожуры, нарезать пластинками, толщиной 0,5 см. Противень застелить пекарской бумагой и немного смазать оливковым маслом. Выложить подготовленные кабачки, посолить и поперчить по вкусу. Смазать сверху оливковым маслом. Поставить в духовку и запекать при 180 градусах минут 20, до зарумянивания.
Кабачки, не очищая от кожуры, нарезать пластинками, толщиной 0,5 см. Противень застелить пекарской бумагой и немного смазать оливковым маслом. Выложить подготовленные кабачки, посолить и поперчить по вкусу. Смазать сверху оливковым маслом. Поставить в духовку и запекать при 180 градусах минут 20, до зарумянивания.
На весь экран
шаг 2/4
Приготовить заправку. Натереть цедру и выдавить сок с половины лимона. Соединить с йогуртом, добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.
Приготовить заправку. Натереть цедру и выдавить сок с половины лимона. Соединить с йогуртом, добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3/4
Кабачки выложить на блюдо, полить йогуртовой заправкой, посыпать мелко нарезанной мятой и убрать в холодильник на пол часа.
Кабачки выложить на блюдо, полить йогуртовой заправкой, посыпать мелко нарезанной мятой и убрать в холодильник на пол часа.
На весь экран
шаг 4/4
Охлажденные кабачки посыпать раскрошенным сыром с голубой плесенью и рубленными фисташками. Приятного аппетита!
Охлажденные кабачки посыпать раскрошенным сыром с голубой плесенью и рубленными фисташками. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Nataliya
Nataliya
4 года назад

На выходных сделаю😘 pooh_lol Фото- супер, и тарелочка....🌹

Стелла
Стелла
4 года назад
Nataliya,

Сделай, сделай.😉 Очень вкусно! И сейчас сезон кабачков.)))😘

Лариса
Лариса
5 лет назад

Светочка, я еще раз к тебе. Готовила салат сегодня на обед к форели от Ла Ванды. Прекрасный получился тандем. Целых фисташек у меня не было, а была фисташковая крошка, ей и посыпала вкупе с тыквенными семечками. Очень вкусно. Легкий и прохладный салатик. Спасибо тебе огромное 😍💖😘

Стелла
Стелла
5 лет назад
Лариса,

Красивый салатик, Лариса!😀🍃 С тыквенными семечками здорово придумала.😉 Спасибо большое за отчет!😘 Я на днях буду делать еще один салат из запеченных кабачков, уж очень они вкусные в салате, да и так просто.pooh_lol😋

Лариса
Лариса
5 лет назад
Стелла,

Точно ты подметила 😉 я пока заправку готовила, рука сама тянулась к противню с кабачками 😄 Буду ждать новую вкусняшку 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

А я себе просто запекла кабачки...😏 У тебя невероятная вкусняха, я такую еду бы ела и ела😋😋😋😋😋😋

Стелла
Стелла
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я тоже запекаю просто так.😉 Никогда не надоедает.😋 Спасибо, Танечка!😘

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Прекрасный салат,Света!😃с удовольствием попробую,вот только голубой сыр не найти😟🌻🌻🌻

Стелла
Стелла
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташ, делай без сыра, все равно будет вкусно.😉 Спасибочки за голос, дорогая!😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Вкусно и изысканно!

Стелла
Стелла
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Очень хотела, чтоб так и было.😌 Спасибочки!😘

Показать еще комментарии