Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не знаю к какой кухне отнести это блюдо, что-то тут есть от турецкой, что-то от казахской кухни. Но это очень вкусно, и полезно! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории360кКал
    15.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кабачки молодые не чистим, разрезаем вдоль. Ложкой вынимаем сердцевину, мелко режем.
    Кабачки молодые не чистим, разрезаем вдоль. Ложкой вынимаем сердцевину, мелко режем.
  • Шаг 1 Кабачки тушим 5-7 минут.
    Кабачки тушим 5-7 минут.
  • Шаг 2 Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем на растительном масле.
    Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем на растительном масле.
  • Шаг 3 Фарш тушим минут 10 до готовности, солим и перчим по вкусу.
    Фарш тушим минут 10 до готовности, солим и перчим по вкусу.
  • Шаг 4 Смешиваем кабачки, лук, фарш. Пробуем, приправляем по вкусу. Я еще добавила петрушку. Укладываем начинку в лодочки. Посыпаем сыром.
    Смешиваем кабачки, лук, фарш. Пробуем, приправляем по вкусу. Я еще добавила петрушку. Укладываем начинку в лодочки. Посыпаем сыром.
  • Шаг 5 Ставим в разогретую духовку при 200 градусах на 15-20 минут.
    Ставим в разогретую духовку при 200 градусах на 15-20 минут.
  • Шаг 6 Подаем с гарниром, в моем случае рис. Приятного аппетита!
    Подаем с гарниром, в моем случае рис. Приятного аппетита!
Оценить520
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • julika

     Вкусно!!!😋💐

    • Ксения П

       а что с главным фото? Где кабачки-то?😕

      • Т

         Объеденье такие лодочки! 😃

        • *Elenissima*

           Значит кухня интернациональная!😊

          • ღ Юляღ

             Вкусно, даже не сомневаюсь!👌😍

            Оставить комментарий