Творожный крем из трёх ингредиентов за пять минут
Описание рецепта
Нежный, воздушный и совсем не тяжёлый — этот крем выручает, когда хочется чего-то сладкого, но без лишнего. Три простых ингредиента, пять минут — и на столе уже что-то вкусное. Особенно хорош такой ужин с горстью свежих ягод.Слово редактора
Этот творожный крем готовится буквально за пять минут и требует только блендер. В составе — обезжиренный творог, молоко 0,5% и мёд: никакого сахара, никаких лишних жиров. Подходит как лёгкий ужин, завтрак или десерт. Подавайте со свежими фруктами, ягодами или ложкой варенья — каждый раз получается по-разному.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко 0,5%50г
- мед2ч. л.
- творог обезжиренный400г
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории197кКал8.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Положить творог в миску, влить молоко и добавить мёд.Чем холоднее творог, тем лучше держит форму готовый крем. - Шаг 2
Взбить всё блендером до однородной кремовой консистенции.Взбивайте не меньше одной минуты — тогда крем выйдет без крупинок. - Шаг 3
Шаг 3Разложить крем по стаканам или тарелкам и подать с фруктами, ягодами или вареньем.Можно сразу подавать или убрать в холодильник на 30 минут — крем станет плотнее.
На заметку
Готовый крем храните в холодильнике не дольше суток — в закрытом контейнере он не теряет текстуру. Этот рецепт легко адаптировать: замените мёд на банан, добавьте ванилин или корицу. Сделайте фото готового крема до подачи — с ягодами он смотрится особенно выигрышно.Оценить512
0
Комментарии
1Ну и здорово! Быстро, просто, вкусно и полезно!😃