Курица "Подружки в шоке"

Курица "Подружки в шоке"

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусно, сочно, нежно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки77г
    85.56% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории683кКал
    28.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе нарезать тонко вдоль на пласты, посолить, поперчить, по желанию добавить любимые травки.
    Куриное филе нарезать тонко вдоль на пласты, посолить, поперчить, по желанию добавить любимые травки.
  • Шаг 1 Морковь порезать кружочками и обжарить с измельченным луком на растительном масле.
    Морковь порезать кружочками и обжарить с измельченным луком на растительном масле.
  • Шаг 2 Картофель порезать тонкими слайсами и подсушить слегка на сухой сковороде. Смешать его с морковно-луковой смесью и зеленью.
    Картофель порезать тонкими слайсами и подсушить слегка на сухой сковороде. Смешать его с морковно-луковой смесью и зеленью.
  • Шаг 3 В смазаную маслом форму (у меня сковорода) выложить пласт филе, смазать взбитым яйцом.
    В смазаную маслом форму (у меня сковорода) выложить пласт филе, смазать взбитым яйцом.
  • Шаг 4 Сверху выложить часть овощной начинки так, чтобы края были свободны. Это необходимо для того, чтобы при запекании произошел эффект "запечатывания" соков, и мясо было сочным и мягким.
    Сверху выложить часть овощной начинки так, чтобы края были свободны. Это необходимо для того, чтобы при запекании произошел эффект "запечатывания" соков, и мясо было сочным и мягким.
  • Шаг 5 Сверху кладем следующий пласт филе, смазываем яйцом, выкладываем начинку и т.д.
    Сверху кладем следующий пласт филе, смазываем яйцом, выкладываем начинку и т.д.
  • Шаг 6 Такую манипуляцию проделываем с остальным филе.
    Такую манипуляцию проделываем с остальным филе.
  • Шаг 7
    Запекаем в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут, затем увеличиваем до 200-220°С и выпекаем ещё 10 минут.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить522
0

Автор рецепта

yanina101yanina101,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • наталья
    наталья

     Яна, лови фото😃🌸

    • Svetlana Gorelova
      Svetlana Gorelova

       Отличное филе, и морковочка, как я люблю))) 😘

      • Т
        Т

         Люблю,когда много морковки))) 😋 Поздравляю 💖 с Новым годом,Яниночка!!! 🍃🍀🍃

        • Апрель
          Апрель

           Хороша курочка!!! С наступающими новогоднимми праздниками!!!!💗

          • Pugsy (Светлана)
            Pugsy (Светлана)

             И не только подружки. pooh_lol Умопомрачительно вкусно!

            Оставить комментарий