
Оладьи с шоколадно-ягодной добавкой
Описание рецепта
Такие оладушки были у нас
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Добавки:
- картофельный крахмал2ч. л.
- черника100г
- шоколад50г
- Тесто:
- яйца куриные крупные1шт.
- сметана 20%175г
- кефир 1%175г
- сахар3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный0.3ч. л.
- соль гималайская2щепотка
- мука150г
- Дополнительно:
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории63кКал2.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Можно приготовить тесто или на кефире или на разбавленной сметане. Я разбавила сметану кефиром пополам.
- Шаг 1

Вбиваем яйцо+сахар, ваниль.
- Шаг 2

Затем муку с разрыхлителем.
- Шаг 3

Чернику моем, просушиваем.
- Шаг 4

Перемешиваем ягоды с крахмалом.
- Шаг 5

Высыпаем ягоды в тесто.
- Шаг 6

Шоколад 50% крупно порубить.
- Шаг 7

Высыпать тоже в тесто.
- Шаг 8

Немного соли для контраста. Тесту надо минут 5 постоять.
- Шаг 9

Жарим на растительном масле.
- Шаг 10

С обеих сторон, как обычно.
- Шаг 11

Получается 28 штучек оладушек среднего размера.
- Шаг 12

Попробуйте приготовить и Вы :)
- Шаг 13

Они мягкие, интересные по вкусу и румяные, как мы любим!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Необходимо включать в рацион: 5 ягод, без которых никуда

Устроила "Оскар" на 8 Марта и потратила копейки: меню, конкурсы и статуэтки из кукол Кена

Беру обычную бумажную салфетку и за секунду убираю лишний жир со сковороды с фаршем: трюк, который бережет время и порядок на кухне





















Комментарии
14Танюша, я с оладушками! Делала уже 2 раза, первый раз не успела фото сделать, поэтому отчитываться не стала, потому что знала, что уже через несколько дней повторю!!! Вот теперь слова благодарности сразу с фото!!! Спасибо большое, оладьи очень вкусные! И рецепт на все 100 остаётся на моей кухне!!!😘😉🌹🌹🌹
Таня,я уже напекла😃Во время завтрака и снималаpooh_lolВкусные!!!Особенно со сметаной😋💖💖💖
Таня,чудесный завтрак😍Я теперь тоже оладушки пеку с добавками,у тебя научилась😌😃💖
Танюша, замечательные оладушки, 😋 нужно своим разнообразитьpooh_lolpooh_lol😘
Хороший такой завтрак - уютный, вкусный 😋