Оладьи с шоколадно-ягодной добавкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такие оладушки были у нас
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Добавки:
- картофельный крахмал2ч. л.
- черника100г
- шоколад50г
- Тесто:
- яйца куриные крупные1шт.
- сметана 20%175г
- кефир 1%175г
- сахар3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный0.3ч. л.
- соль гималайская2щепотка
- мука150г
- Дополнительно:
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории63кКал2.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Натали*Лали
ксения
Шаги рецепта
- Подготовка
Можно приготовить тесто или на кефире или на разбавленной сметане. Я разбавила сметану кефиром пополам.
- Шаг 1
Вбиваем яйцо+сахар, ваниль.
- Шаг 2
Затем муку с разрыхлителем.
- Шаг 3
Чернику моем, просушиваем.
- Шаг 4
Перемешиваем ягоды с крахмалом.
- Шаг 5
Высыпаем ягоды в тесто.
- Шаг 6
Шоколад 50% крупно порубить.
- Шаг 7
Высыпать тоже в тесто.
- Шаг 8
Немного соли для контраста. Тесту надо минут 5 постоять.
- Шаг 9
Жарим на растительном масле.
- Шаг 10
С обеих сторон, как обычно.
- Шаг 11
Получается 28 штучек оладушек среднего размера.
- Шаг 12
Попробуйте приготовить и Вы :)
- Шаг 13
Они мягкие, интересные по вкусу и румяные, как мы любим!
Оценить536
0