+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсиновое желе

Апельсиновое желе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нежное и лёгкое апельсиновое желе, красиво оформленное, может стать украшением праздничного стола.

Участник конкурса
Montale — Цитрусовый восторг
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
180
кКалл
7%
Белки4 г
Жиры0 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
20 г
1200 мл
200 г
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Желатин залейте 200 мл холодной кипячёной воды и оставьте до набухания.
Желатин залейте 200 мл холодной кипячёной воды и оставьте до набухания.
На весь экран
шаг 2/8
Из апельсинов выжмите сок.
Из апельсинов выжмите сок.
На весь экран
шаг 3/8
Кожуру крупно нарежьте и залейте 1 литром воды. Доведите до кипения и варите 10 минут.
Кожуру крупно нарежьте и залейте 1 литром воды. Доведите до кипения и варите 10 минут.
На весь экран
шаг 4/8
Затем процедите и охладите до 40-50 градусов.
Затем процедите и охладите до 40-50 градусов.
На весь экран
шаг 5/8
Добавьте сахар и набухший желатин, доведите до кипения, но не кипятите.
Добавьте сахар и набухший желатин, доведите до кипения, но не кипятите.
На весь экран
шаг 6/8
Влейте апельсиновый сок и снимите с огня.
Влейте апельсиновый сок и снимите с огня.
На весь экран
шаг 7/8
Если нужно процедите апельсиново-желейную смесь. Разлейте массу по креманкам или формочкам и уберите в холодильник на 5-6 часов.
Если нужно процедите апельсиново-желейную смесь. Разлейте массу по креманкам или формочкам и уберите в холодильник на 5-6 часов.
На весь экран
шаг 8/8
Украсьте желе по желанию (цедрой, сливками, цукатами, кокосовой стружкой). Приятного аппетита!
Украсьте желе по желанию (цедрой, сливками, цукатами, кокосовой стружкой). Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Венера
Венера
4 года назад

😍оооочень)😋беру в копилку)😘

Елена
Елена
4 года назад
Венера,

Венерочка, большое спасибо!😘На здоровье!💖Рада, что заглянула!!!💐💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Такой диетичный десертик и вкусный! 😍😋

Елена
Елена
4 года назад
ТатьянаS,

Танюша, большое спасибо!😘😘😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Фото такое - новогоднее получилось. Кокосовая стружка как снег, аромат апельсинов... Вкусно и празднично!

Елена
Елена
4 года назад
Елена-Шоколад,

И правда, словно Новый год!😊Спасибочки, Ленусь!!!😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Очень красивое ароматное и вкусное желе!😋🌻😋🌻😋

Елена
Елена
4 года назад
ВикторияS,

Викуля, правда, очень ароматное!😋Спасибочки!😘💐

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Елена,

Леночка, я вот почитала по поводу украшения креманочек - правда очень красиво! Я только не сироп использую а просто смазываю края креманок лимонным соком, а потом уже декорирую стружкой или сахаром.😌🌻

Елена
Елена
4 года назад
ВикторияS,

Викуля, большое спасибо!😘Буду пробовать твой вариант!😊

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Елена,

😘💗

Солнце
Солнце
4 года назад

Лена, а чем и как это креманочки так красиво украшены? 😊

Елена
Елена
4 года назад
Солнце,

Анечка, надо приготовить крепкий сладкий сироп, остудить, перевернуть в него креманку (края по кругу), затем прокутить креманку в сахаре (у меня кокосовая стружка). Можно приготовить солевой раствор и прокрутить в соли, но это для коктейля, например, Кровавая Мэри

Солнце
Солнце
4 года назад
Елена,

Благодарю Лена! 😘 🌹

Показать еще комментарии
перейти к шагам