Фаршированная чабатта
Описание рецепта
Ароматной, вкуснейшей, «сумасшедшей» - так она была названа автором с иностранного сайта. Увидев фотографию нафаршированной запеченной чабатты с сыром, зеленью петрушки и маком,
Проверено –
Сезон пикников в самом разгаре – запеките такой хлеб на гриле и наслаждайтесь! Количество начинки рассчитано на хлеб размером
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- сливочное масло80г
- лук репчатый1шт.
- петрушка рубленая3ч. л.
- чеснок2зубчик
- лимонный сок1ст. л.
- мак1ст. л.
- горчица дижонская0.5ст. л.
- сыр50г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории121кКал5.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Острым ножом сделать на хлебе Х-образные разрезы, не прорезая низ хлеба. Уложить хлеб на фольгу.
- Шаг 1
Растопить сливочное масло.
- Шаг 2
Небольшую луковицу мелко нарезать, петрушку измельчить.
- Шаг 3
Чеснок натереть на мелкой тёрке, выжать лимонный сок.
- Шаг 4
Добавить в масло лимонный сок, горчицу, лук и петрушку, чеснок и мак. Перемешать и...
- Шаг 5
маленькой ложкой нафаршировать хлеб в разрезы.
- Шаг 6
Сыр мелко натереть и разложить в разрезы. Накрыть чабатту фольгой, плотно закрыть. Запекать на решетке гриля 10-12 минут до расплавления сыра.
- Шаг 7
Угощайтесь!
- Шаг 8
Чабатта с начинкой поближе.
- Шаг 9
Через 30 секунд...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Комментарии
9Да,в горячем виде объеденье! 😄😄😋😋😎
Лена, это великолепное блюдо! 😋
Отличная идея!😃💖💖💖
Хорошая задумка, беру на вооружение 😊💗
Прекрасный рецепт! Спасибо, Леночка!💖