Салат "Атлантика"

Салат "Атлантика"

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Заправка
  • винный уксус белый2ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
  • горчица с зернами3ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесь1щепотка
  • итальянские травы1щепотка
  • укроп свежий2ст. л.
  • шнитт-лук2ст. л.
  • чеснок3зубчик

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории395кКал
    16.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картошку лучше сварить заранее, остудить. 5-7 минут до окончания варки картофеля бросить в воду стручковую фасоль. Горошек сварить.

    Картошку лучше сварить заранее, остудить. 5-7 минут до окончания варки картофеля бросить в воду стручковую фасоль. Горошек сварить.

  • Шаг 1 Готовую фасоль и горошек откинуть на сито и обдать ледяной водой.

    Готовую фасоль и горошек откинуть на сито и обдать ледяной водой.

  • Шаг 2 В салатницу выложить очищенный и порезанный картофель, горошек и фасоль, мелко порезанный шнит-лук (можно заменить на репчатый или зелёный) и чили. Из тунца слить жидкость, выложить рыбу к овощам и немного размять вилкой.

    В салатницу выложить очищенный и порезанный картофель, горошек и фасоль, мелко порезанный шнит-лук (можно заменить на репчатый или зелёный) и чили. Из тунца слить жидкость, выложить рыбу к овощам и немного размять вилкой.

  • Шаг 3 Для заправки смешать горчицу (у меня сладкая) с уксусом и маслом, взбить вилкой до состояния эмульсии. Добавить соль и перец, мелко рубленный чеснок, укроп и итальянские травы.

    Для заправки смешать горчицу (у меня сладкая) с уксусом и маслом, взбить вилкой до состояния эмульсии. Добавить соль и перец, мелко рубленный чеснок, укроп и итальянские травы.

  • Шаг 4 Размешать.

    Размешать.

  • Шаг 5 Заправить салат. Дать некоторое время настояться.

    Заправить салат. Дать некоторое время настояться.

  • Шаг 6 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить526
0

Автор рецепта

vickyvicky,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Прекрасно! 😍

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

      Вот это ужин!!!! Вкуснотень😋😋😋

      • Елена-Шоколад
        Елена-Шоколад

        Не-е-е, точно салат? Или целый ужин? Я бы одним салатом наелась pooh_lol

        • Апрель
          Апрель

          вкуснейший салат😍

          • Лариса
            Лариса

            Вика, ням 😋 Подцепила на вилочку 😄💖

            Оставить комментарий