Моя идеальная творожная запеканка
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Такое простое и удивительно вкусное блюдо.
Участник конкурса
Montale — Цветочная кулинарияИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 пачки |
| 2 шт. |
| 5 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 30 г |
| ½ ч. л. |
| 0,1 мл |
| 1 щепотка |
| 5 г |
| ½ стакана |
| ½ шт. |
| 4 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
В глубокую миску разобьем яйца. Добавляем сахар и хорошенько перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Затем добавляем творог, перемешиваем. Творог чаще всего я покупаю низкопроцентный, хочу быть стройной и красивой:) В получившуюся смесь высыпаем манную крупу, перемешиваем. Затем сметану и ванильный сахар.
На весь экран
шаг 3
Сливочное масло, предварительно растапливаем (я это делаю в микроволновке, не забудьте накрыть крышкой, а то придется мыть микроволновку). Затем добавляем в наше тесто. Соду гасим уксусом и отправляем в нашу миску. Трем на сырной терке цедру половины апельсина или лимона (кому что больше нравится) и предварительно помытый и запаренный изюм также отправляем в нашу запеканку.
На весь экран
шаг 4
Все тщательно перемешиваем и даем тесту постоять 2 часа (за это время манная крупа разбухнет, благодаря чему наша запеканка станет более воздушной ). Выливаем в форму, которую предварительно необходимо смазать растительным маслом. И отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 40–45 минут.
На весь экран
шаг 5
Вот и все хлопоты. Обязательно подайте к ней сметанку. Ваши родные будут довольны. Спасибо за внимание! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
спасибо, за рецепт! сколько разных пробовала, этот - лучший!
Благодарствую) 💐💐💐
Натали, я сделала сегодня- вкуснейшая запеканка получилась! Спасибо за рецепт. Творог у меня мягкий был и довольно жирный, сам по себе не вкусный)) но в запеканке получился божественным. И ещё я всегда перед тем как заливать тесто в форму, смазываю её маслом и посыпаю манкой, чтобы получить хрустящие бортики. Оч вкусно! pooh_lol
Спасибо!!! Я тоже иногда посыпаю манкой😃
Подскажите температуру запекания?
Запекать 40-45 минут в разогретой духовке до 180°C .😏
Это очень вкусно!🌷
😘😘😘😏😏😏
Натали, я к вам с фотоотчетом! 💐 Запеканка получилась замечательная! Готовила с вечера, так как дала творожной массе "отдохнуть" 2 часа, как вы и советовали. Результат отличный! 😍
Спасибо за отчёт!!!! Я рада, что Вам понравилось!!! У меня уже все подружки готовят такую запеканку)))
😏😏😏😏