Ванильная панна котта с гранатом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Ароматная, нежная и очень вкусная ванильная панна кота, которую прекрасно дополняет чуть кисленький гранат.
Участник конкурса
Montale — Ванильный экстазИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 веточка |
| 200 мл |
| 30 г |
| 8 г |
| 1 стручок |
| 2 горсти |
| 100 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В молоке растворяем желатин.
На весь экран
шаг 2
Нагреваем сливки, добавляем сахара, размешиваем, нагреваем и варим на слабом огне 10-15 минут, постоянно помешивая. Выключить огонь. Из ванильного стручка, достать семена и добавить их вместе со стручком. Не кипятить.
На весь экран
шаг 3
Вливаем молоко с желатином. Прогреваем, постоянно помешивая, до 70 градусов (не доводить до кипения). Убрать стручок. Немного остудить и разлить по бокалам десерт.
На весь экран
шаг 4
Поставить охлаждаться в холодильник на 3 часа. Перед подачей украсить гранатом и веточкой мяты.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Какой нежный и вкусный десерт у тебя, Анечка!😋💗😋
спасибо Викуля! 😍
Обожаю панну котту, вкусно😋😋😋
спасибо Ирочка! 😘
Анечка, очень нежный и вкусный десерт!😋😍😘💐
спасибо Ирочка! 😘 💐
вкусный десерт😍
спасибо Алечка! 💐
Анечка, с какой ты красивой панна коттой😍😍 Со стручком что потом сделала, выкинула?😏
в баночку с сахаром положила. А что нужно было сделать? 😳
Молодца, правильно поступила!!😍😍