+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с огурцом и листьями настурции

Салат с огурцом и листьями настурции
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В свое время монахи добавляли в салаты как листья, так и цветы настурции, причем они надежно охраняли рецепты с настурцией, которую называли "кардинальским салатом", так как это растение является источником молодости и здоровья. 

А вот во время Второй Мировой войны, молотыми семенами настурции пользовались вместо черного перца.

У настурции пряный вкус и приятно острый запах, который отлично возбуждает аппетит!

В ингредиентах нет листьев настурции- указала зелень.

Участник конкурса
Montale — Цветочная кулинария

Пищевая ценность порции

162
кКал
6%
Белки10 г
Жиры6 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ пучка
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
по вкусу
10 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Листья настурции помыть, обсушить и мелко нарезать. Яйцо отварить.
Листья настурции помыть, обсушить и мелко нарезать. Яйцо отварить.
На весь экран
Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
На весь экран
Нарезать зеленый лук и добавить к салату.
Нарезать зеленый лук и добавить к салату.
На весь экран
Сметану посолить, поперчить по вкусу. Добавить заправку к салату и перемешать.
Сметану посолить, поперчить по вкусу. Добавить заправку к салату и перемешать.
На весь экран
Выложить горкой, сверху натереть яйцо и подавать. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Выложить горкой, сверху натереть яйцо и подавать. Очень вкусно! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Да, Ирина, ты точно обогатила наши знания о применении цветов в кулинарии! 😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо огромное, так приятноооо😇😍

julika
julika
5 лет назад

Ириша, сколько же у тебя цветочных рецептов😍 восхищаюсь😊😋💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
julika,

Ой, захвалила и засмущала меня😌 спасибо, Юленька😘,

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
5 лет назад

Красиво!💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Света😘🌺

vicky
vicky
5 лет назад

Иринка, оч интересные рецепты 😍 до данного конкурса я и не знала, даже не предпологала, что цветы (кроме украшения) так интенсивно используется в кулинарии 😇 присоединяюсь к Светиному пожеланию 🍀🍀

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо огромное за поддержку, 😘🌹🌹🌹 приезжай в гости, буду с удовольствием угощать😘😘😍😍

vicky
vicky
5 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо 💖

Стелла
Стелла
5 лет назад

Ириша, молодец! Такие интересные цветочные рецепты! Желаю удачи в конкурсе.😉🍀🍀🍀

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Стелла,

Светуля, спасибо огромное!!! 😘Захвалила, приятно😇😇😇