+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с огурцом и листьями настурции

Салат с огурцом и листьями настурции
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В свое время монахи добавляли в салаты как листья, так и цветы настурции, причем они надежно охраняли рецепты с настурцией, которую называли "кардинальским салатом", так как это растение является источником молодости и здоровья. 

А вот во время Второй Мировой войны, молотыми семенами настурции пользовались вместо черного перца.

У настурции пряный вкус и приятно острый запах, который отлично возбуждает аппетит!

В ингредиентах нет листьев настурции- указала зелень.

Участник конкурса
Montale — Цветочная кулинария
Пищевая ценность порции
162
кКалл
6%
Белки10 г
Жиры6 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ пучка
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
по вкусу
10 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Листья настурции помыть, обсушить и мелко нарезать. Яйцо отварить.
Листья настурции помыть, обсушить и мелко нарезать. Яйцо отварить.
На весь экран
шаг 2/5
Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 3/5
Нарезать зеленый лук и добавить к салату.
Нарезать зеленый лук и добавить к салату.
На весь экран
шаг 4/5
Сметану посолить, поперчить по вкусу. Добавить заправку к салату и перемешать.
Сметану посолить, поперчить по вкусу. Добавить заправку к салату и перемешать.
На весь экран
шаг 5/5
Выложить горкой, сверху натереть яйцо и подавать. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Выложить горкой, сверху натереть яйцо и подавать. Очень вкусно! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Да, Ирина, ты точно обогатила наши знания о применении цветов в кулинарии! 😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо огромное, так приятноооо😇😍

julika
julika
4 года назад

Ириша, сколько же у тебя цветочных рецептов😍 восхищаюсь😊😋💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
julika,

Ой, захвалила и засмущала меня😌 спасибо, Юленька😘,

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
4 года назад

Красиво!💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Света😘🌺

vicky
vicky
4 года назад

Иринка, оч интересные рецепты 😍 до данного конкурса я и не знала, даже не предпологала, что цветы (кроме украшения) так интенсивно используется в кулинарии 😇 присоединяюсь к Светиному пожеланию 🍀🍀

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
vicky,

Викуля, спасибо огромное за поддержку, 😘🌹🌹🌹 приезжай в гости, буду с удовольствием угощать😘😘😍😍

vicky
vicky
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо 💖

Стелла
Стелла
4 года назад

Ириша, молодец! Такие интересные цветочные рецепты! Желаю удачи в конкурсе.😉🍀🍀🍀

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Стелла,

Светуля, спасибо огромное!!! 😘Захвалила, приятно😇😇😇