+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мороженое с ванильным вкусом

Мороженое с ванильным вкусом
Мороженое с ванильным вкусом
75606 ed4 square100
Мороженое с ванильным вкусом
Приготовление
6 часов
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Что может быть вкусней мороженого с ванильными зернышками, приятный вкус. Дополнительный бонус клубнично-ванильный джем.

Участник конкурса
Montale — Ванильный экстаз
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
378
кКалл
16%
Белки6 г
Жиры21 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
2 стакана
2 стакана
1 ч. л.
1 шт.
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Используем в рецепте молоко whole milk и сливки 10-12% half and half. Взбить яичные желтки с молоком в кастрюльке. Добавить сахар и поставить на средний огонь, помешивать примерно 10 минут. Когда окунете ложку она должна быть окутана мягкой текстурой молочной. Снять с огня.
Используем в рецепте молоко whole milk и сливки 10-12% half and half. Взбить яичные желтки с молоком в кастрюльке. Добавить сахар и поставить на средний огонь, помешивать примерно 10 минут. Когда окунете ложку она должна быть окутана мягкой текстурой молочной. Снять с огня.
На весь экран
шаг 2
В емкость больше первой выложить лед. Сверху поставить кастрюлю с молочной смесью. Охлаждаем 15 минут.
В емкость больше первой выложить лед. Сверху поставить кастрюлю с молочной смесью. Охлаждаем 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Соскрести с ванильного стручка содержимое острым ножом. Добавить в молочную смесь, ванильный экстракт и сливки. Перемешать.
Соскрести с ванильного стручка содержимое острым ножом. Добавить в молочную смесь, ванильный экстракт и сливки. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Перелить в мороженицу, примерно на 1 час прокрутки.
Перелить в мороженицу, примерно на 1 час прокрутки.
На весь экран
шаг 5
Затем перелить в контейнер с крышкой и в морозильник на 4 часа. Достанем из морозильника, дать постоять 5 мин. при комнатной температуре. Выкладываем шариками в формочки. Поливаем клубнично-ванильным джемом http://www.edimdoma.ru/retsepty/75594-klubnichno-vanilnyy-dzhem
Затем перелить в контейнер с крышкой и в морозильник на 4 часа. Достанем из морозильника, дать постоять 5 мин. при комнатной температуре. Выкладываем шариками в формочки. Поливаем клубнично-ванильным джемом http://www.edimdoma.ru/retsepty/75594-klubnichno-vanilnyy-dzhem
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
10.08.2015 09:00:03

Чудесное мороженое😋 а с клубничным джемом, вообще объеденье 😍💗

Апрель
Апрель
10.08.2015 14:30:54
julika,

спасибо Юлечка😘

М. Е.
М. Е.
10.08.2015 00:21:36

Сколько сегодня вкусного мороженого и прохладных десертов...Взяла на заметку .У меня появилась мороженица , а я с переводом рецептов мучаюсь . Совершенно напрасно , на сайте есть из чего выбрать 😋😊😊

Апрель
Апрель
10.08.2015 14:30:43
М. Е.,

да согласна с вами Марина, если уже есть готовые проверенные рецепты,то стоит попробовать сначала их😊💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.08.2015 22:36:10

Очень вкусное мороженое, у нас сейчас такая жара, что только мороженое и есть😋😋😋

Апрель
Апрель
09.08.2015 23:37:02
Ирина B&C,

да в жару приятно охладительное😍

ТатьянаS
ТатьянаS
09.08.2015 22:20:15

Аля,от твоего фото так захотелось мороженого! 😇😋😌

Апрель
Апрель
09.08.2015 23:36:45
ТатьянаS,

вот приятное признание Танечка😘

МарциПанка
МарциПанка
09.08.2015 14:53:01

Классное мороженко, Алечка! 💐 💗 Я бы сейчас от такого не отказалась бы! 😋😋

Апрель
Апрель
09.08.2015 15:53:44
МарциПанка,

да для лета самое то😍

Показать еще комментарии