Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
grigoriy.rak.rak6 секунд назад
Спасибо за рецептик сделали ну очень вкусно.думаю будем постоянно готовить.
Морковь по-корейски "для чайников"
Ольга36 минут назад
Я не видела, я делала так же как вяленые томаты в духовке. Добавляла сахар, чеснок и специи по вкусу и залила маслом.Стоят хорошо в холодильнике.
Куриные рулетики с начинкой
Maryna Voloshynova52 минуты назад
Отлично вышло! Масло положила оливковое. А начинила пончики перед выпеканием. Подходили недолго, испеклись быстро. Получились, как пух! Хорошо, что сахара 50 гр, т.к. джем у меня сладкий и могло выйти уж чересчур празднично ))). Спасибо за рецепт!
Пончики «Суфганиет» из духовки
Корзиночки с ванильно-творожной начинкой и фруктами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Хрустящее песочное тесто, нежная творожная начинка... ммм - это классика. Свежие фрукты и ягоды добавляют пероженному яркости и свежести.
Очень яркий и вкусный десерт оценят даже те, кто не является особоенно сладкоежками, ну а дети будут просто в восорге.
Участник конкурса
Montale — Фруктовая свежестьПищевая ценность порции
1129
кКалл
48%
| Белки | 29 г |
| Жиры | 45 г |
| Углеводы | 148 г |
% от дневной нормы
7 %
9 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Фруктовая начинка
| 300 г |
Творожная начинка
| 200 г |
| ½ стакана |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 3 г |
| ½ шт. |
| 1 ст. л. |
Для теста
| 100 г |
| 5 ст. л. |
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ½ стакана |
Вам также пригодится
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
554 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Вам также пригодится
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
336 ₽
Набор специй для выпечки
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
128 ₽
Маршмеллоу классическое
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/9
Масло растереть с сахарным песком до пышного состояния.
На весь экран
шаг 2/9
По одному постепенно добавить желтки.
На весь экран
шаг 3/9
Затем добавить сметану, все перемешать.
На весь экран
шаг 4/9
Постепенно добавляем просеянную муку, вымешивая пластичное тесто, которое будет не прилипать к рукам. Затем помещаем тесто в кулек и убираем в холодильник на 40 минут.
На весь экран
шаг 5/9
Формочки хорошенько смазываем маслом. Выкладываем тесто и распределяем равномерно по формочкам. Выпекаем 15 минут в духовке при 200 градусах.
На весь экран
шаг 6/9
К творогу добавляем сливки, яичный желток, сахарную пудру, ванилин, цедру и сок половинки лимона. Все пробиваем в блендаре или комбайне до однородной массы. Затем добавляем просеянную муку. Все перемешиваем.
На весь экран
шаг 7/9
Корзиночки вынимаем из духовки и выкладываем в них творожную начинку, но не до краев. Затем помещаем опять в духовку и выпекаем еще минут 10.
На весь экран
шаг 8/9
Фрукты моем и обсушиваем. Нарезаем крупные фрукты.
На весь экран
шаг 9/9
Вынимаем готовые корзиночки из духовки. Охлаждаем их. Выкладываем красиво фрукты и ягоды в корзиночки. Можно при желании их залить желе, приготовленном на фруктовом соке. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Действительно, практически классика фруктовых десертов! ))) 😌 Очень аппетитно, Катя! 😋🌺
Спасибо! Я очень люблю эти корзиночки. Они просты, вкусны и точно всем напомнят детство: ) 😍😆