Тунец фрикадельки
1.Тунец - слить рассол, раздавить в пюре в миске, перец нарезать ОЧЕНЬ мелко.Порежьте лук очень мелко.
2. Добавить перец и лук к тунцу. Влить лимонный сок, сливки, соль и перец. Размешать. Вы можете добавить еще немного сливок, если тунец не связывается должным образом.
3. Разделить на шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в кунжуте и отложить в холодильник, чтобы они затвердели.
Во это время:
4. Нарежьте кубиками перец и авокадо.
5. Разложите зеленый салат, перец и авокадо по тарелкам. Добавить соль и перец. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху добавить котлетки из тунца. Готово!
Сколько полезностей в этом салате - тунец,кунжут,авокадо... Обязательно сделаю на Пасху,удивлю родных!Спасибо !
Оригинальный салат! Спасибо! Как раз думала, чтобы такое с тунцом приготовить. 😀