+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Персики в собственном соку

Персики в собственном соку
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Бесподобные персики в собственном соку, зимой открыв такую баночку вы за считанные минуты приготовите вкуснейший десерт.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ст. л.
4 ст. л.
6 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
244773 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Персики помыть, залить кипятком и сразу же отправить в холодную воду.
Персики помыть, залить кипятком и сразу же отправить в холодную воду.
На весь экран
шаг 2
Снять с персиков кожицу.
Снять с персиков кожицу.
На весь экран
шаг 3
Разрезать на половину и вынуть косточку.
Разрезать на половину и вынуть косточку.
На весь экран
шаг 4
Сложить половинки персиков в банку пересыпая сахаром. Влить горячую воду (4 ст. л.).
Сложить половинки персиков в банку пересыпая сахаром. Влить горячую воду (4 ст. л.).
На весь экран
шаг 5
Сложить баночки в кастрюлю, дно застелить полотенцем, залить воду в кастрюлю, так чтоб вода доходила почти до горлышка банки (4-5 см от верха) и поставить на огонь. Стерилизовать 30 минут.
Сложить баночки в кастрюлю, дно застелить полотенцем, залить воду в кастрюлю, так чтоб вода доходила почти до горлышка банки (4-5 см от верха) и поставить на огонь. Стерилизовать 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Сразу же закатать и перевернуть верх дном до остывания.
Сразу же закатать и перевернуть верх дном до остывания.
На весь экран
шаг 7
Вкусной вам зимы!!!
Вкусной вам зимы!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Светлана А.
Светлана А.
05.09.2017 18:08:15

Ирина, я эти персики не могу забыть с момента размещения рецепта! Хоть и не комментировала, и не сохраняла себе, а всё помню))) и хочу приготовить. Сейчас как раз есть персики. Но немного они полежали, местами подпортились, мягкие. А для этого рецепта наверно лучше потверже брать? Пустить мне свои на соус или варенье? :(

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.09.2017 21:17:40
Светлана А.,

Светочка, если с них хорошо снимается шкурка, то их вполне можно закрутить в своем соку. Возможно кусочки будут поменьше, но на вкус это не отразится. Я в этом году тоже несколько банок закрутила мелкими кусочками.😍

Светлана А.
Светлана А.
06.09.2017 00:00:31
Ирина B&C,

Да, шкурка как раз отлично снимается. Ура-ура, буду готовить!

Koteno4ek648
Koteno4ek648
12.09.2015 23:12:37

Шикарные фото!!!😍😘 от одного вида "слюнки текут"😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
12.09.2015 23:25:09
Koteno4ek648,

Спасибо😍 Приятноооооо🌹🌹🌹

Nadya
Nadya
21.08.2015 22:30:14

Ирочка, это порция на 1л банку? 😌

Ирина  B&C
Ирина B&C
21.08.2015 22:45:54
Nadya,

Да, Надюша, если персики крупные, а если мелкие, то может уйти больше штук.

Nadya
Nadya
21.08.2015 23:04:05
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка, я уже поняла😊 Вдохновили, теперь и нас персики зимой будутpooh_lol 💗

Nadya
Nadya
21.08.2015 23:08:14
Ирина B&C,

Еще вопрос! Соком они сами наберутся (отдадут)))? Водички чуть-чуть.

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.08.2015 08:14:29
Nadya,

Вот порадовала, это приятно что рецепт вдохновил😇💖💖 да водички я лью 3-4 ст.л., не больше, персики потом сами пускают сок😍

Nadya
Nadya
22.08.2015 16:34:06
Ирина B&C,

Еще,😌 Ирина, вы их туго ложите? У меня в итоге неполные баночки вышли, а ложила до верху😄 Цвет изумительный, форму не потеряли! Спасибо!!!😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.08.2015 22:46:48
Nadya,

Не, не сильно туго, чтоб не помялись, у меня тоже баночка на 2 пальца сверху не полная выходит😊 Надюша, и ко мне на "ты"😍

Nadya
Nadya
22.08.2015 23:09:53
Ирина B&C,

Хорошо, заложено еще с детства pooh_lol. Девчонки от бабушки приедут, обрадуются😍 Еще раз спасибо!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
18.08.2015 00:45:35

Ох,это вкусно! 😋😎

Ирина  B&C
Ирина B&C
18.08.2015 07:39:22
ТатьянаS,

Права, Танюша, спасибо😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
18.08.2015 00:32:06

Красота! Фото - супер! Делала твои абрикосы, может, и до персиков руки дойдут! Правда они у нас дорогие (персики)!

Ирина  B&C
Ирина B&C
18.08.2015 07:39:07
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо захвалила😌😍😍 как приятно читать, что ты готовила мои абрикосы😘, а у нас персик как раз консервированный очень дорогой, а свежий в сезон не очень, поэтому я такие заготовочки и делаюpooh_lol

Показать еще комментарии