+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Десерт из хурмы со взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Ягодный тирамису

Ягодный тирамису
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Любите свежие летние десерты??? Думаю этот ягодный тирамису оставит у вас и ваших друзей неизгладимое впечатление, он нежный, тает во рту, освежает и оставляет послевкусие букета свежих ягод.

Участник конкурса
Montale — Фруктовая свежесть

Пищевая ценность порции

333
кКал
14%
Белки6 г
Жиры16 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 мл
90 г
1 ч. л.
250 г
400 г
60 мл
2 шт.
2 ст. л.
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Клубнику промыть.
Клубнику промыть.
На весь экран
Измельчить ее блендером.
Измельчить ее блендером.
На весь экран
Добавить апельсиновый сок, апельсиновый ликер, все хорошо перемешать.
Добавить апельсиновый сок, апельсиновый ликер, все хорошо перемешать.
На весь экран
Добавить джем из красной смородины.
Добавить джем из красной смородины.
На весь экран
Белки яиц отделить от желтков, добавить половину сахара и лимонный сок.
Белки яиц отделить от желтков, добавить половину сахара и лимонный сок.
На весь экран
Взбить миксером до устойчивых пиков.
Взбить миксером до устойчивых пиков.
На весь экран
Желтки с оставшимся сахаром растереть добела.
Желтки с оставшимся сахаром растереть добела.
На весь экран
Добавить тремя частями маскарпоне.
Добавить тремя частями маскарпоне.
На весь экран
Хорошо перемешать маскарпоне с желтками.
Хорошо перемешать маскарпоне с желтками.
На весь экран
В полученную смесь аккуратно частями ввести взбитые белки.
В полученную смесь аккуратно частями ввести взбитые белки.
На весь экран
Хорошо перемешать лопаткой снизу вверх, чтобы крем остался воздушным.
Хорошо перемешать лопаткой снизу вверх, чтобы крем остался воздушным.
На весь экран
Дно формы немного смазать полученным кремом.
Дно формы немного смазать полученным кремом.
На весь экран
Печенье савоярди погрузить в клубничный соус и досчитать до 10, выложить на крем, проделать так с остальными печеньками, полностью покрывая дно формы.
Печенье савоярди погрузить в клубничный соус и досчитать до 10, выложить на крем, проделать так с остальными печеньками, полностью покрывая дно формы.
На весь экран
Сверху печенья выложить половину оставшегося крема, разровнять и продолжить выкладывать второй слой печенья.
Сверху печенья выложить половину оставшегося крема, разровнять и продолжить выкладывать второй слой печенья.
На весь экран
Далее выложить оставшийся крем, разровнять, накрыть форму фольгой или пищевой пленкой и отправить на ночь в холодильник.
Далее выложить оставшийся крем, разровнять, накрыть форму фольгой или пищевой пленкой и отправить на ночь в холодильник.
На весь экран
Перед подачей на стол украсить свежими ягодами и листиками мяты. Просто уверена, что гости попросят добавки.
Перед подачей на стол украсить свежими ягодами и листиками мяты. Просто уверена, что гости попросят добавки.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Галина
Галина
5 лет назад

Как празднично💐😋

Солнце
Солнце
5 лет назад

Итальянцы отдыхают . . . видя наши тирамису 😋

Танюша Северчанка
Танюша Северчанка
5 лет назад
Солнце,

Итальянцы просят передать тарелочку с нимpooh_lol😊😊😊 Спасибо за оценочку😌

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад

Любим-любим свежие десерты! Передай тарелочку!😏

Танюша Северчанка
Танюша Северчанка
5 лет назад
Ms Frisella,

Мы сегодня с Персиком его приговорили, но клятвенно обещаю, когда ты приедешь в гости приготовить тебе его😊😊😊