Лазанья верди со спаржей и песто дженовезе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Соус Песто Дженовезе Barilla, приготовлен из свежего базилика. Не содержит консервантов и красителей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Соус Бешамель
- молоко1л
- сливочное масло50г
- мука50г
- сольпо вкусу
- мускатный орехпо вкусу
- Основные
- соус песто100г
- горох100г
- спаржа200г
- сыр100г
- сольпо вкусу
- тесто макаронное для лазаньи10пласт
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории761кКал31.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Юлия Ковтун
Шаги рецепта
- ПодготовкаСпаржу нарезать кусочками по 3 см, отварить в кипящей воде 5 минут.
- Шаг 1Приготовить соус бешамель: в глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и, интенсивно помешивая, влить тонкой струйкой горячее молоко, приправить солью, мускатным орехом. Довести до кипения, убрать с плиты.
- Шаг 2После того, как соус остынет, переложить 200 г в отдельную посуду, а в оставшуюся часть добавить песто Дженовезе Barilla, тщательно перемешать. Выложить на противень половину белого соуса, сверху два листа лазаньи, часть спаржи, гороха, сыра и зеленого соуса, повторить этот шаг пять раз.
- Шаг 3Выпекать лазанью 20 минут при температуре 220 градусов. Достать из духовки, оставить на 10 минут.
Оценить0.00
0