Завтрак из хлопьев с йогуртом, чиа и гранатом за 15 минут

Завтрак из хлопьев с йогуртом, чиа и гранатом за 15 минут

Время приготовления 20 мин

Описание рецепта

Для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Используем овсянку/oats быстрого приготовления или любой лен/flax, цельное зерно/whole grain-plain grain. У меня использован завтрак instant multigrain with flax - завтрак быстрого приготовления в пакете порционном, в который входит: квиноа, пшеница, овес, ячмень, рожь.

Слово редактора

Миска с ячменными хлопьями, обезжиренным йогуртом, семенами чиа, ежевикой и зёрнами граната — завтрак без варки и лишних усилий. Хлопья набухают в молоке прямо в тарелке, семена чиа добавляют клетчатку, ягоды — кислинку и антиоксиданты. Подойдёт тем, кто следит за питанием или просто не хочет тратить утро на плиту. Состав легко менять: вместо ежевики — голубика или малина, вместо ячменных хлопьев — овсяные или мультизерновые.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории357кКал
    14.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Насыпать ячменные хлопья в глубокую миску или стакан.
    Насыпать ячменные хлопья в глубокую миску или стакан.
    Слои можно укладывать в любом порядке — на вкус это не влияет.
  • Шаг 2 Выложить сверху обезжиренный йогурт.
    Выложить сверху обезжиренный йогурт.
    Йогурт греческий даст более густую текстуру, чем питьевой.
  • Шаг 3 Добавить ежевику и очищенные зёрна граната.
    Добавить ежевику и очищенные зёрна граната.
    Вместо ежевики подойдёт голубика, малина или нарезанная клубника.
  • Шаг 4
    Посыпать семенами чиа.Шаг 4
    Посыпать семенами чиа.
    Гранатовые зёрна можно заменить мелко нарезанным киви или добавить оба.
  • Шаг 5
    Залить молоком и оставить на 15 минут, чтобы хлопья набухли.Шаг 5
    Залить молоком и оставить на 15 минут, чтобы хлопья набухли.
    Количество молока регулируйте по желаемой густоте: меньше — гуще, больше — жиже.
  • Шаг 6
    Перемешать и подавать.Шаг 6
    Перемешать и подавать.
    Если хотите есть сразу, не дожидаясь 15 минут, возьмите хлопья самого тонкого помола.

На заметку

Готовый завтрак подавайте сразу — хлопья продолжают набухать и через час станут слишком мягкими. Если готовите с вечера, уберите в холодильник и добавьте ягоды утром. Этот рецепт легко адаптировать: меняйте хлопья, ягоды и молоко на растительное. Пошаговые фото помогут собрать миску правильно с первого раза.

Уже приготовили?

5.023
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ღ Юляღ

    Как быстро и вкусно!😍

    • Пчёлка Руся

      Вкусный завтрак!😋😋😍

      • Солнце

        Вкусная полезность! 💐

        • Лариса

          Как говорят в детстве: ложку за маму, ложку за папу... Готова съесть по ложке за всех родных 😄 ... что-то я размахнулась на один-то завтрак за раз 😳 мне, пожалуй, и недели не хватит pooh_lol

          Оставить комментарий