Торт "анжелика"
Описание рецепта
Этот торт очень вкусный и сытный, всегда нравится гостям.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- варенье1стакан
- сода1шт.
- молоко1стакан
- яйцо3шт.
- сахар1стакан
- сметана500г
- сахар ванильный1пакет
- какао3ст. л.
- масло сливочное70г
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории475кКал19.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В посуду добавить 1 стакан варенья и 1-1,5 чайной ложки соды, тщательно перемешать и дать постоять в холодильнике 40 минут. После этого добавить 1 стакан теплого молока, яйца, сахар и муку (тесто получается, как густые оладьи). Все тщательно перемешать испечь 2 коржа и разделить их на части, чтобы получилось 4 коржа. Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром перемазать коржи.
Глазурь:
Сахар смешать с какао, добавить сметану и сливочное масло поставить на огонь непрерывно помешивая довести до кипения. Слегка остудить и намазать верх и бока торта. Сверху можно посыпать рубленными грецкими или другими орехами. Так же можно украсить кружочками киви.